丽江古城好吃的美食,丽江古城美食攻略

1. 丽江必吃的10家餐厅,少一个都不完美!
2. 丽江好吃的有什么东西
3. 丽江古城过桥米线哪家好吃

其实说起丽江人们首先会想到的是这里美好的外在景观，但是丽江的美又何止这些呢?在丽江的街头巷尾还有很多美食深深的吸引着我们，每一个地方都有属于自己的特色美食，而丽江也不例外，那么丽江有哪些特色美食呢?

2、丽江腊排骨

丽江腊排骨可以有效地融合肉味和骨质味，让经过腌制和晾置处理后的味道因子很容易地散发到汤汁中，而汤是火锅的重要部分

丽江独特的气候和天然绿色的环境，赋予其制作优质腊排骨的条件，腌制丽江腊排骨要精选当地特有的走地猪的排骨，加上适量的盐、辣椒、香料等腌制一天后取出挂在阴凉透风的地方风干，十多天后即成腊排骨。

其实在我的老家，长辈也很喜欢腌制腊排骨，但是由于地理因素的影响，一般腌制的周期就比较长，而且味道上也有很大的区别，各有各的风味。

从丽江古城出来到象山市场，那里有很多大大小小的摊子，整条街都是腊排骨火锅的店，整面墙挂着排骨，甚是壮观。

3、丽江鸡豆凉粉

凉吃大多在暑季，粉片与红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等佐料腌拌在一起，色香味俱佳。热吃多在寒凉季节，粉块在平底锅两面煎黄，按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料，一碗下肚

3、米灌肠

米灌肠是由猪血、米饭及各种香料并按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。

4、水性杨花

对水质的要求相当严苛的水鳖科植物，没有阳光的时候将花潜在水里，如果水质受到了污染就会死亡，一般的地方都是吃不到的

5、酸菜炖腊肉

开胃的美食菜，而且还十分有营养

6、牦牛酸奶

云南以及***多位常见，但是除开哪些地方，别的地方还是比较少见的，可以尝试品尝一下

7、丽江粑粑

主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层。吃上一口金黄酥脆，香甜可口，油而不腻。和我们平时吃的饼子极其的不一样。

8、丽江腊排骨火锅

走在街上几乎整条街，都有这样的火锅，尤其是在冬天的时候，几乎每一家的生意都是相当的火热，因此在这样的时候，自然是少不了这样的美味佳肴。

9、铜锅火锅

铜能消灭157种有害的大肠杆菌，实验表明。细菌无法在铜制品或铜皿上存活。所以，丽江人喜欢用铜制的火锅来烫食物来吃，而且口味非常的赞哦

10、过桥米线

云南的过桥米线可谓是走出了云南的大门，在中国美食的榜单上也是有了一席之地，而这里的过桥米线才是最原汁原味的美味的。

云南的这些美食，都让人留恋往返，尤其是在冬季的时候，更是人们最喜爱的，也和这边的温度有关系，吃完这样的美食之后，整个人都舒服起来了。

丽江必吃的10家餐厅,少一个都不完美!

丽江古城吃饭哪家好吃？这是许多游客来到丽江必须面对的问题。事实上，在古城内有很多餐厅可以选择，但是要想找到一家物美价廉、舒适惬意的餐厅，还需费些心思。

首先，可以考虑到古城内的特色美食——泸沽湖菜。这种菜式以新鲜、无污染的泸沽湖特产为主，制作出来的菜肴味道独特，一定让您大快朵颐。在丽江古城内，有好几家泸沽湖菜的餐厅，比如“泸沽湖湾”、“泸沽湖路”等，建议可以先行查阅一下相关攻略，再进行选择。

其次，位于古城正中心的四方街是不少游客的必经之处，这里有很多餐馆、小吃摊，比较适合想要品尝各种口味的游客。价格上，略高于其他地区；口味方面，多样且味道较为正宗。

最后，对于追求高尚用餐体验的游客，可以尝试一下建于丽江古城北门外的“南屏晚钟”，这里有丽江特色的餐点、精致的餐具、幽雅的环境和恰到好处的服务，让您的用餐体验“物超所值”。

总之，要想在丽江古城吃饭好吃，就需以心换心，多做些功课，再根据自身的喜好和需求来进行选择，相信您一定会找到一家与心意相符的餐厅。

丽江好吃的有什么东西

出门旅游，除了要看到自己喜欢的美景，还要能吃上自己喜欢的美食，那才叫一绝...特别是对于吃货们来说，吃得好，旅行就已经成功了大半。

打算来丽江游玩，或是已经游走在丽江大街小巷的吃货们，今日份的美食盘点可要收藏好咯~等到来丽江的时候就可以大饱口福啦...

特色美食餐厅盘点

一：滇西王子·梦回丽江餐厅——传承百年味道

滇西王子：一听名字就给人感觉这是一家很特别的餐厅，就像一个“可爱又不失风度”的王子。店内的装修和服务也跟这店名给人的感觉一样。

餐厅环境，滇西王子餐厅的环境专修很有云南特色，在丽江算是很难找到第二个如此古风古韵又温馨 的餐厅了。

很多网友都对滇西王子的餐厅风格情有独钟， 一到店就坐后就可以在餐桌上看到用竹卷写的有关滇西王子的故事，即便是等菜的时间，也不会让你觉得无聊。

想要推这家店不只是因为它特殊的店名，更多因为它们餐厅货真价实的美食。能配得上这餐厅的，肯定也不是一般的美食了。

想到滇西王子尝尝云南菜的吃货们，如果不是很饿，时间比较多，建议错过饭点高峰期再去哦，因为他家经常是满座，需要排队等位，或者提前预定好再去。

热门菜品：滇西王子家的菜品和摆盘都很精致。每道菜上桌后店里的服务员都会为你一一讲解每道菜的特色和口味。这也是滇西王子的特色之一哦。

芭蕉叶包烧牛里脊：丰富的调料+超嫩的牛肉里脊，打开芭蕉叶的时候，香味扑鼻而来...相信在这里吃到的牛肉绝对会是你吃到的最嫩的牛肉，用芭蕉叶包的牛肉在大城市也很难吃到哦！

丽江秘制腊排骨：腊排骨在丽江本土美食界中说第二，其他菜估计也不敢说第一啦！到丽江，一定要吃的菜非腊排骨莫属。到了滇西王子家，一定要记得点这秘制腊排骨哦！

云南天然椰子饭：喜欢吃椰子，喝椰汁的人，只要是看到跟椰子有关的一定会毫不嘴软的吃吃吃...相信这碗椰子饭也会成为你的最爱。

丽江他留山乌骨鸡：这鸡肉跟一般的鸡肉不一样哦，是丽江他留山上养殖的高山鸡，鸡汤十分鲜美。

黄焖黑山羊：酱香多汁，鲜美有嚼劲，羊肉特别嫩，没有膻味。

玉龙雪山铜锅鱼：雪山下养出的鱼，肉质很鲜嫩，汤底是南瓜，喝起来有一点微辣。

除了这些热门菜品外，还有很多很受欢迎的美味菜品哦！

如果你是吃货，那来到滇西王子，绝对可以尝到让你味蕾满意的美食。地址：大研古城忠义巷（白龙文化广场停车场东北方向50米）人均消费：60元-80元

二：8号馆——纳西小院里的本土美味

在丽江，真的很难找到一家集纳西文化和美食于一体的餐厅了，如果你对民俗文化很感兴趣，那么一定要去8号馆。

到这个别具一格的纳西小院吃上一顿饭，不仅能吃上地道的当地美食，也会了解到不少纳西族的建筑文化呢。就算不吃饭，去逛逛，拍拍美照也是不错呢！

8号馆餐厅的老板姓木，作为一个纳西族，他一直想开一家具有“纳西味道”的餐厅，但是他想开的店，不只是食物要有纳西族的味道，就连餐厅的建筑也要呈现出纳西族自己的风格。

当然，8号馆也不是流于表面的“***”，真的餐厅靠的还是美味的食物。

为什么想尝丽江当地的特色美食，要去8号馆？

8号馆的菜单可供选择的有100多种，除了美味的纳西美食之外，还有大家最喜爱吃的川菜和滇菜...

在这里，可以吃到丽江最有名的小吃鸡豆凉粉、水焖粑粑、凉拌火烧茄子、烤乳猪...还有最有历史的马帮菜将军帽...可以说，这个餐厅从外到内都是有丽江的“魂”。

当然，菜的口味并没有完全固定，可以根据自己的口味灵活挑选，说不定，在这儿也能吃上你的家乡菜呢！来丽江还不知道吃什么，可以考虑8号馆哦！

地址：丽江市教育路8号（黑龙潭公园旁）人均消费：60元—80元

三：滇西王子·多彩民族餐厅——荟萃云南经典味道

来云南，除了云南的山水是吸引众多的游客的“法宝”之外，云南的热情的少数民族一直都是很多游客想要“一探究竟”的存在。

如果不知道从何处开始认识这么多的少数民族，何不从一场美食盛宴开始去了解呢？

多彩民族餐厅就做到了让外来的朋友们用“舌尖上的美味”去接触我大云南的少数民族多样的文化色彩。

多彩民族餐厅内景以云南的少数民族元素为主，就连服务员的服饰也是满满的少数民族风。一进餐厅，浓烈的“民族味”便会展现在眼睛所能看到的所有角落。这样别致又有特色的餐厅，偶尔去体验一次，感觉还是会很不错的哦。

多彩民族餐厅也是一家云南特色民族菜餐厅。

一看菜单可能会觉得有些菜式有些复杂，但是仔细看完，你就会发现这家云南菜的不同之处了。店里的菜式不是特有的川菜或是滇菜，而是以云南各个少数民族最特色和美味的食物为主。

来这里，能尝到的不只是云南大热的傣家的美食，还有各少数民族的经典美食。瑶族特色焖饭、大山彝家的羊肉、还有***的拿手菜牛肉...这样的美菜单，一看就是一场民族经典味道的集结。

热门菜品：云南正气汽锅鸡、丽江纳西腊排骨、瑶族荷包扎豆焖饭、云南苗族***酸汤牛肉、傣家手舂干巴、香草柠檬铜锅鱼、彝族黄焖黑羊肉、雪山永胜酥油茶。

沪沽湖畔野生菌：云南的野生菌，再怎么贵都一定要吃，既然来到了野生菌的家乡，吃到了美味的野生菌才算是吃到了山里的味道。

瑶族荷包扎豆焖饭：豆焖饭是一个以蚕豆、大米，火腿，为主要材料的道菜饭肉合一的品种，风味特色，久吃不厌。

云南正气汽锅鸡：汽锅鸡，因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是煮，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。

一顿饭就能把云南各个少数民族里最美味最经典的味道尝遍，想想还是很值得的，不仅可以吃到美味的特色美食，还可以根据口味了解到个少数民族的口味喜好和有关食物的文化。

了解一个民族的开始，也许从美味的食物开始，是最好不过的方式了吧。

地址：丽江古城五一街与文明村交叉口

人均：80元左右

四：梦想家三文鱼

三文鱼在丽江，就像火锅在重庆，烤鸭在北京一般...知名度和受欢迎程度很高。不管是对丽江的本地人又或者外地的游客来说，三文鱼这道美食都是认可度极高的美食。

丽江的三文鱼餐厅，要说哪里做得正宗和好吃，花马街的梦想家三文鱼餐厅从2012年开业到现在，绝对算得上丽江首屈一指的三文鱼老店餐厅了。想吃正宗的三文鱼，去这里，绝对不会出错啦！

丽江本地人都知道:三文鱼的吃法有三种，也就是俗称的“一鱼三吃”法。

所谓的一鱼三吃，就是鱼肉做刺身、鱼皮油炸、鱼排和鱼头熬汤。

来梦想家三文鱼餐厅，美味不只是三文鱼，还有更多的丰富菜品可以选择哦！店里除了三文鱼，还可以吃火锅，菜品多多，最受食客喜爱火锅就属酸汤鹅啦！老鹅炖汤，很有特色的火锅哦!

地址：古城区花马街中段十字路口人均消费：80元左右

五：钰洁腊排骨

在丽江说起美食不免想到“腊排骨”，与之相关联的必是象山市场了，象山市场的腊排骨很多而最为出名的当算钰洁腊排骨。

排骨锅里基本"全是肋排"，越煮腊味越浓，浓浓的香味让人不禁留口说，排骨的蘸水中一定要加腐乳才更地道美味。

素菜都是8块一盘，门口自选，锅中自带的番茄、芹菜煮软后酸鲜可口，水性杨花稍微烫一下就很软糯可口。

门店地址：象山市场

人均消费：50元-80元

六：大石桥炒饭

在丽江，说到炒饭，大石桥炒饭应该可以算是首屈一指的了。

这家在北门坡开了26年的炒饭店，丽江老店必须有它。

经典的味道历久弥香，每一口满满都有老丽江的味道。大石桥经营的虽然只是小吃，但是其独特的口味却是无法模仿的。这秘密来源于一种特殊的酱汁，秘制的酱汁有酱油的形，多了甜香和鲜美，是祖父的不传之秘。

“选料严谨，制作讲究，原汁原味”是大石桥小吃一贯秉承的传统。

一碗冒尖的炒饭，一碗酸辣可口的凉粉，三两只卤鸡脚，一个大碗茶，再配上一碟甜酸适中的淹萝卜和焦黄脆香小米辣仍然是食客们的标配。

盛饭的大碗是特别定制的瓷碗，厚重朴实，黑黑的凉粉由海拔3000米上出产的鸡豆精制而成，滑爽可口...

想吃本地特色小吃，去这家准没错啦！门店地址：大研古城兰花街口对面（玉元桥附近）人均消费：20元-30元

七：北门坡酸菜鱼

一家在本地人心中具有极高口碑的老店---眼镜大理酸辣鱼庄。

这家位于北门坡土特产市场旁的酸辣鱼庄，从开业至今已经有15年了。

店里的招牌酸辣鱼，用的是大理水库的鲫鱼。为了保证鱼肉的鲜嫩，他们一天一次从大理水库直接把鱼送到店里。不得不说，这也是吃过最鲜辣最酸爽的鱼。

一边被辣得痛哭流涕，一边止不住筷子继续夹鱼肉和配菜。连同行的伙伴，在吃到一半后，被辣得不行，去洗手间洗了一把脸，然后回到座位上继续撸起袖子和鱼大战。直到最后实在撑不动了，才恋恋不舍的放下筷子。

另外店里的酸辣鱼最低从88元一锅起消费，胃口不错还特别能吃的伙伴就不用纠结了，其他的请记得提前问清楚。

由于鲫鱼是现杀现做，所以等候时间会稍长些，猴急的人请自行绕道。最后，酸辣鱼很好吃，但是刺比较多，吃的时候一定要小心挑刺。

门店地址：大研古城边上玉缘路北门坡土特产市场旁人均消费：50元-60元

八：忠义小吃坊

忠义小吃坊，坐落在丽江福慧路中段鱼米河商业步行街上，听这名字，就知道，这不是一家高大上的餐馆，只是一家简单随意的小餐馆。

在丽江住过5年以上的人应该都知道这家老店，因为今年已经是“小吃坊”经营的第十个年头。

基本每张桌上都会有的菜一定少不了酥油茶、干粑粑和油炸粑粑，小炒菜就“各有千秋”了，有小炒牛肉、凉粉、洋芋丸子、杂锅菜、酸菜土豆、马帮菜......种类很多，一定会让你“大饱口福”的。

喜欢吃炒菜或是本地小吃的，都可以去这里哦。上午和下午的菜单不太一样，一般上午去还有酥油茶和丽江粑粑可以点哦！价格十分美丽。

门店地址：丽江鱼米河商业步行街B1-5、1-8人均消费：30元左右

九：砂锅王

一天大概能卖出400余份的砂锅饭，400份，光听这个数字就能想象到“砂锅王”在丽江本地人心中的火爆程度。

每天中午十一点左右，客人就已经很多了。十二点到一点是用餐高峰期，老远就能看见砂锅王火爆的场面，大家有序的排着队，十几种荤素菜摆在收银台旁边的橱柜上，客人们点菜、付钱、然后寻找位置坐下。

丽江古城过桥米线哪家好吃

丽江好吃的有什么东西？我们来一起探讨。首先，不能不提的是丽江古城的小吃，既有当地特色美食，也有各地口味的小吃店。第二，丽江周边的农家乐也是不容错过的好去处，这里的农家菜不仅新鲜美味，而且价格实惠。第三，如果你喜欢火锅和串串，那么走进丽江夜市，让你的味蕾体验不一样的美味。

第一，丽江古城的小吃是丽江著名的美食之一。在丽江古城走走，到处都有小吃摊。琳琅满目的小吃让人眼花缭乱。当地特色美食有酸辣鱼、玉米饭、夫妻肺片、酥油茶等等，口味丰富，让你大快朵颐。

第二，丽江的农家乐餐厅也是不可错过的一道风景。这里的菜品选材新鲜，做法独具特色，价格实惠，非常适合家庭聚会和朋友相聚。在丽江周边，到处都有农家乐，可以感受到本地人淳朴的生活方式。

第三，想吃火锅和串串的朋友不妨到丽江夜市尝试一下。丽江夜市的火锅和串串小摊基本上质量都不错，价格也很实惠。放眼望去，可口美味的火锅和串串让人垂涎欲滴。

总之，丽江不仅有美丽的自然风光，还有令人流连忘返的美食。从小吃到大餐，从农家乐到夜市，丽江的美食世界可以满足不同口味的人们。

丽江古城过桥米线是云南地区的一种著名美食，每到饭点，人们总能看到许多游客和当地居民在排队品尝。不过由于过桥米线流传至今已有很长时间，市面上的口味和质量也参差不齐，因此选择好吃的过桥米线就成为了一项谨慎的任务。

第一家值得推荐的丽江古城过桥米线店是“王记过桥米线”，它位于古城中心地带，装修简约，招牌菜品过桥米线在口味和新鲜度方面都十分出色。这里的米线清香爽滑，配菜新鲜多样，热腾腾的汤也是鲜美可口，吃得人满足感十足。

第二家店铺推荐是“瑞鑫源过桥米线”，该店铺是一家当地家常菜馆，而它的过桥米线尝起来却有着格外的特别之处。这里的汤料清晰鲜美，米线柔软有嚼劲，搭配的配菜种类也多样化。而且该店经营了许多年，也形成了固定而信赖的客源。

最后要介绍的就是一家在当地口碑极佳的“路昌春过桥米线店”，相对于前两家店铺，这家店铺的定价较为亲民，特别适合经预算比较少的旅行者。该店铺的米线精致细腻，面汤味道浓郁且不会过于油腻，而且店铺一直坚持使用新鲜的当归等配菜进行烹制，口感很不错，让人回味无穷。

总之，无论您是当地人还是旅行者，想要品尝到正宗美味的丽江古城过桥米线，就一定要尝试这三家店铺。它们各具特色、口感鲜美，不容错过。