香港美食攻略元朗,香港美食攻略2019

tamoadmin 2024年07月05日 03:16 0

香港美食最多的地方
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香港美食推荐

如果是短暂在意大利旅行，可以试试最有名的帕尔玛火腿（世界三大火腿之一），意大利人很奇怪，晚上商店很早关门，街上只有火腿店和酒吧开着，他们就点杯啤酒加片火腿or披萨就站在路边唠嗑，可以唠到半夜凌晨，你可以看到街上全是在喝酒抽烟吃火腿的。

香港美食最多的地方

香港特产之美食

香港美食汇聚了东西方的烹饪精华，吸引了众多游客前来品尝。其中，香港特产的美食也是不容错过的一部分。

（图片来源网络，侵删）

首先，香港的酱油是一种被誉为中国千古名产的传统调味品。香港的酱油味道醇厚，色泽红豆沙色，每一滴都沉淀了历史和文化。在香港，游客不仅可以品尝到正宗的生抽、老抽、豉油，还可以在市场买到具有当地特色的酱油_渍蔬菜，如酱油芥菜、酱油莲藕等。

其次，香港的奶茶是深受本地人喜爱的特色饮品。与台湾的奶茶、大陆的奶茶相比，香港奶茶的加工过程更为复杂，所以奶味更浓，茶味更醇。奶茶还有不同口味的变种，如冬瓜奶茶、元朗奶茶等。游客可以在街头巷尾的小店或各大餐厅品尝到正宗香港奶茶。

最后，香港的糖葱饼也是一道闻名遐迩的特色小吃。这种小饼***用糯米粉和绿豆粉制成，中央加入了甜糖和香葱，然后经香油煮烤而成。吃起来口感松软、香甜，令人回味无穷。游客可以去不同的美食街区品尝到一些著名的糖葱饼店。

以上三种香港特产美食经久不衰，成为了香港美食文化的代表。来到香港，游客不妨体验一下当地特色美食，领略香港独特的美食文化。

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香港自由行美食攻略

在香港能讲出一套套的美食家，也多不胜数。蔡澜、李纯恩、薛兴国等等都是在饮食文化方面造诣很高深的文人雅士。因此，我这乡下土人，要在这儿说香港的美食，很有些自不量力。不过在香港住了这么多年，和朋友一起走过很多餐馆，从一个普通食客的角度介绍给朋友们，对初来香港的朋友，就当作个业余向导，当然真的好与不好，等你们自己去品味吧。

若自驾车，可走远点，约一小时车程，到新界东面的西贡海边吃海鲜，面对大海，露天大排档，吹着带点腥味的海风，那感觉别有滋味，在这儿除了吃他那海鲜味，还在于吃那份感觉。

吃海鲜，是到香港必不可少节目。市区的很多餐馆有海鲜，但最出名的地方当数鲤鱼门和西贡。鲤鱼门在九龙半岛的东边，从香港岛出发坐出租要半个多小时车程，是最多游客去的地方，靠海边一条小巷内，数十家海鲜档，和餐馆相连，清一色的活蹦乱跳的海产，龙虾、鲍鱼、斑鱼、基围虾、石头鱼、、、种类多多，任客人自己挑选，要好份量送到指定的餐馆加工，海产的价格随行就市，每天不同，所以常常用“海鲜价”来形容卖家的随意性。由于多是作游客生意，这里价钱最贵。

“烧鹅”是粤菜中的一道特色菜。追求有品位粤菜的朋友，可以去中环“镛记”酒家，这里门面不大，店内里分四层，格调典雅。曾在报刊上看到介绍，说它在全球中餐馆里，排名29位，足见其名气不小。香港的名流、富商很多那里吃饭，李嘉诚先生的二公子就曾在这里因违规停车，遭警察抄牌，更让媒体炒作得纷纷扬扬。这儿也是文人雅士的最爱，有朋友在《吃一碗文化》一书***地讲到“镛记”开发的清代袁枚笔下古典菜肴，被受亲睐。有幸和朋友们一起去过几次。进门首选当然是“烧鹅”啦，“松花”也应一尝，还有自家制作的豆腐乳。其它的主要是粤菜，加工很精致，味道自不必说了。特别有些菜单上没有的菜，很地道，只有熟客知道才能叫到。

说到“烧鹅”，还有个地方“深井”，大众化的餐馆，很有名，在出荃湾、去屯门的路上，离黄金海岸不远。味道说来算很正宗，只是餐馆环境一般，很多旅行团常常会被安排去品尝一次。

香港的特色美食，不能说说“盆菜”，这是一种新界乡下传统菜式。 “盆菜”顾名思义是用盆来装菜，一道主菜里面品种很多，大虾、豆腐、大块红烧肉、鱿鱼等等，汇聚一起，分层码放，吃起来味香而不肥腻。平时在新界很多地方可以吃到，元朗有一家叫“大荣华”，盆菜做的非常地道，料求新鲜，重在加工，很受食客喜爱，生意火爆，最好事先订位。

吃“盆菜”宴，是一种风俗和文化，每逢节庆，新界八乡很多地方有盛大的盆菜宴，多则几百围，19***年庆祝香港回归时，一个村子最多摆到360围，今年国庆也有270围，场面十分壮观。

除此之外，要特别介绍两个地方：长洲或南丫岛，这两个地方各有特色。长洲，最好下午乘船过去，先看看张保仔洞，下轮渡往西行，岛的最西边海滨，有个石洞，据说是当年海盗张保仔藏身的地方，里面很狭窄，阴暗，透着一股寒气。体力好的走一个来回，不到两个时辰。回到岛的南面海边，下水泡泡，或在沙滩吹吹海风，再逛逛岛上的小巷，真有几分情趣。到太阳西沉，在海边找一家海鲜摊挡坐下，叫上几样海鲜，酒足饭饱之后，趁着点点灯火乘船回酒店。

南丫岛，又是另一种体验，索古湾和榕树湾码头分别坐落在岛的两端，从中环乘船在岛上任何一个码头下船均可，翻过一座小山，约一个小时的路程，走到另***头，吃完海鲜坐船回香港。这两个地方吃海鲜，价格比鲤鱼门和西贡要低，而且可以和休闲、运动结合起来，当地人周末去的多，不适合随团的游客，对于那些有足够时间的个人游客人，若有这方面情趣，不妨去试试。

在香港不能不去体验一下“喝茶”，这里与北方喝茶不同，喝茶在广东是一种生活方式，香港也不例外。香港喝茶分“早茶”、“上午茶”、“下午茶”。香港很多家庭，平时分住，只有在周末，一家老少围坐在一起，享受天伦之乐，看着载着各式点心食品的小车穿梭往来，遇上心爱的就叫上一碟，加上当天报纸新闻和一些八卦话题，可谓其乐融融。平时到茶楼喝上、下午茶的多数是老人，他们在茶楼里有人气、有笑声，一壶茶、一张报，可以打发半日的孤独。

进茶楼，就是感受广式的饮食文化。要是真想喂肚子，还是换个地方好些，特别是请北方来的朋友吃饭，可得留神点，最好不要安排去喝茶，否则客人出门就会撇嘴噢！

入夜，泡酒吧，兰桂坊不能错过，中环置地广场后面，往山边走上去，横、竖两条小街，两边酒吧一家挨一家，洋人、鬼妹各色人等皆有，往里看，灯色灰暗，有狂欢的、也有独处的，到这里你可真正体会一下灯红酒绿，领略一番异域风情。

说到这，该打住了。不是没说的，而是太多了，要想吃出点滋味，可要住上一段时间，漫漫去品味，这才能真正感受那种如朋友所写的到香港《吃一碗文化》。

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2.香港旅游必吃美食

春天来了。什么有什么可担心的？它it’不如去运动，去读书，去品尝美食，去旅行，去爱别人，去做世界上所有最美好的事情，去感受渺小而伟大的纯粹幸福。

至于香港街头的辣嘴小吃，我推荐鸡蛋。每次我上街，我的好朋友都喜欢拿着一袋来自黄澄澄的鸡蛋出现在我面前。它们外脆内嫩，可以掰着吃，也可以直接咬着吃。浓郁的牛奶香和鸡蛋香在我嘴里回荡。我从来没想到这个奶油蛋这么好吃。其实鸡蛋的原料很简单。鸡蛋加入牛奶、面粉、木薯粉调成面糊，倒入蜂窝状模具中，然后翻转加热，鸡蛋就可以从模具中提出来了。想象一下，加入咸蛋黄或者巧克力馅，咬下去，馅料就会从鸡蛋里流出来。它啜饮红茶真的很神奇。

据说香港有个老字号，食客络绎不绝。容祖儿举办演唱会时，邀请他的老板去后台为员工煮鸡蛋。他想听富有蛋味的演唱会，想尝尝香港的蛋。

一个下雨的下午，我心里出现了一只贪吃的虫子。我想象着黄澄澄s的鸡蛋在黑霉里冒着热气，我点了外卖，但是送来的时候有点凉，外层不够脆。如果你不不经历风雨，你不能看不见彩虹，但彩蛋不是高尔基笔下的海鸥，可以躲避风雨。它最好现在就吃。

春天，探索美食，一路探索鲜花。春分过后，我贪婪地问这列开往春天的火车有没有终点站。

食物和人一样。只有遇到对的人，才能成就更好的人。宇宙与世界之间永远存在相互尊重，乱花渐招人的眼睛。在找到合适的伴侣之前，人们经常要尝试和失败很多次。如果你能在餐桌上用绝配轻松找到伴侣，你很可能会在生活的美味上打很多折扣。

3.香港吃饭物价

这一行一般都是7000多到9000，但是这一行每个区都工作，工作时间多少，经验多少，工资多少都不一样。大米也是一样，超市五公斤特价后一般五六十或者七十块不等。

4.香港吃饭

香港人有哪些饮食习惯？香港人适合西餐和中餐，但更喜欢中餐。他们更喜欢各自家乡的风味，如果去大陆旅游，也愿意品尝当地的美食。大部分用筷子，也有人用筷子吃饭。香港人的饮食习惯有以下特点：

(1)注重菜肴的鲜、嫩、鲜、骨、营养。

一般味道清淡，偏甜。

米饭是主食，我也喜欢吃面食。

副食品如鱼、虾、蟹等海鲜，鸡、鸭、蛋、猪肉、牛肉、羊肉等。喜欢茭白、油菜、番茄、黄瓜、甜椒等新鲜蔬菜；爱用花椒、胡椒、料酒、葱、姜、糖、味精等。

菜谱适用于各种烹饪手法，以煎、烧、炖、炒等方式制作的菜肴为佳。

中餐对各种家常菜并不陌生，尤其是粤菜和闽菜。

菜单欣赏什锦拼盘、冬瓜杯、脆皮鸡、烤乳猪、蚝油牛肉、龙虎斗、五花肉、鼎湖素菜、佛跳墙、雪花鸡、清蒸鲜竹、橙汁和凤尾鱼等。

水酒喜欢鸡尾酒、啤酒、果酒等。以及矿泉水、可乐、可可、咖啡等饮料。还喜欢乌龙茶、龙井茶等。水果，如香蕉、菠萝、西瓜、橙子、杨桃、荔枝、龙眼等水果；腰果等干果。

5.香港吃货攻略

第一名：湾仔

湾仔位于香港岛北岸的中部，是一个新旧并存的独特社区。这里有许多世界级的著名商业建筑和摩天大楼，其中有代表性的有香港会展中心、中央广场和时代广场。

报道称，去年湾仔区家庭月收入中位数是40300港币，今年涨到42000港币！成为香港收入最高的地区。注：家庭月收入中位数个人月收入中位数。平均家庭是这个地区每个家庭的平均人数。

第二名：中西区

中国和西方的人应该都很熟悉，就是从金钟到坚尼地城的土地，也就是丰富而油腻！

报告显示，中西区家庭月收入中位数高达41000港元，居香港第二！

第三名：西贡

在香港前三大富人区中，西贡是唯一一个不在香港岛的地区。香港美国著名大学香港科技大学就坐落在这一带。

报告显示，西贡的家庭月收入中位数在年为33500港元，在年上升至35800港元，继续占据香港第三位。

以上三个区连续多年收入最高，贫困率最低。平均每7.1人只有一个贫困人口。接下来，让让我们看看第二个梯度。

第四名：南区

南区是指香港岛的南区。与香港北区相比，南区真的是富人区。

最新数据显示，南区家庭月收入中位数为34300港元，同样位列香港第四。

第五名：东区

东区也指香港岛的东区。能在这里生活的人，收入自然很高。去年东区每户每月收入中位数为33，000港元，居全港第五。

第六名：群岛

说到离岛，除了内地人来港旅游，以及香港人周末爱去的长洲、南丫岛、坪洲等小岛，还包括大屿山的绝大部分。因此，唐不要低估了离岛只是一堆分散的岛屿。人是香港18区最大的。

报道称，这里的家庭月收入中位数是31300港币！连续两年排名香港第六。或许，有钱人不会他们不喜欢住在香港的市区，所以他们喜欢去这个小岛放松。

第七名：荃湾

在，荃湾的家庭月收入中位数是29400港币，上升到31000港币，排名第7，也是比较富裕的地区！

第八名：大埔

大埔区夹在沙田区和北区之间，大家都熟悉的肖春贾斯珀家族就住在这里。

在去年的调查显示，大埔与沙田并列第九，每月收入中位数为港币28，000元；这次涨到30700港币，突破30000大关，排名第8！

第九名：沙田

沙田是香港18区中人口最多的。最新数据显示，2005年，沙田每户每月收入中位数为28，000港元。2000年升至29600港元，排名保持不变。

第十名：九龙城

九龙城大致位于九龙城的中部

油尖旺是油麻地尖沙咀旺角集团的简称，是香港游客最繁忙的地方。这里不仅是购物天堂，还汇集了许多香港美食。许多大陆游客喜欢买买这里是最受欢迎的海港城市。

报告显示，油尖旺家庭月收入中位数为2.8万港元，在香港排名第11位，处于中游偏下。

香港的年贫困率为20.4%。在上述地区，贫困率低于香港整体水平。从贫困率加上居民收入，接下来的七个区真是贫困地区。

第十二名：元朗

元朗远离香港的繁华地带，安静地呆在西边。也是面积大，人口多。

报告显示，2007年元朗家庭月收入中位数为26000港元，在香港排名第12位。

第十三名：屯门

果然是邻居。元朗刚完，就轮到隔壁的屯门了。

去年屯门每户每月收入中位数是24，000港元，今年是25，000港元，增加了一个名额。

第14名：葵青

对于香港漂移来说，葵青区的存在可能相对较低。葵涌区位于新界西南部，由葵涌区和青衣岛组成。葵青区拥有世界上最繁忙的货柜码头之一，香港许多重要的基础设施项目也位于这里，包括机场铁路、三号干线和青屿干线，这使它成为香港最重要的交通枢纽。

数据显示，葵青的家庭月收入中位数与屯门不相上下，只有25，000港元。

第15名：北区

北区，香港离深圳最近的区，是经常从深圳去香港买买买的内地代购的天堂！

最新数据显示，北区家庭月收入中位数为42.47万港元，在香港排名倒数第一。

6.香港生活攻略

香港大围目前没有租赁策略。

大围是一个位于香港新界沙田的社区。过去，大围只限于大围村(及附近数条街道)；现在它覆盖的范围更广，狮子山与狮子山隧道公路以西的针山之间的整个沙田谷统称为大围。目前大围主要是住宅区，发展相当完善。该地区有许多住宅区和购物中心，为居民提供日常所需。此外，该地区还有火葬场和保福山纪念馆，更便于居民怀念先人。

7.香港游玩

内地人怎么去香港：首先要拿到往来港澳通行证和旅游签注。大陆人可凭***和户口本在当地公安局办理《往来港澳通行证》和探亲签注。填写申请表后，申请人应携带户口簿和***原件、近期免冠照片三张(其中一张贴在申请表上)，连同申请表一并提交办理窗口。考试合格后，即可获得港澳通行证及签注。第一次参观通常需要十五个工作日，第二次参观需要十个工作日。游客可凭通行证及签注前往香港。

港澳通行证可以长期使用，但签注有时间和次数限制。多次有效签注只能用于商务或探亲，每年一次以上。个人旅游不不会持续那么久的。但只要在证件上注明为多次签注，就可以在限定的时间内多次赴港，然后每次不超过7天(视证件类型而定)。然而，它这并不是说你必须在签证到期后重新申请。这次我去过那里。它你应该在限定的时间过后重新申请。

然后带着行李先到达深圳，因为深圳离香港最近。

如果想换港币，可以换少量港币。根据你在香港逗留的具体时间，在香港购物一般可以使用银联卡。刷卡消费也会根据***所在银行的汇率自行换算(比如你用招商银行的卡，港币

内地人怎么去香港：首先要拿到港澳通行证和旅游签注。大陆人可凭***和户口本在当地公安局办理《往来港澳通行证》和探亲签注。填写申请表后，申请人应携带户口簿和***原件、近期免冠照片三张(其中一张贴在申请表上)，连同申请表一并提交办理窗口。考试合格后，即可获得港澳通行证及签注。第一次参观通常需要十五个工作日，第二次参观需要十个工作日。游客可凭通行证及签注前往香港。

02港澳通行证可以长期使用，但是签注有时间限制和次数限制。多次有效签注只能用于商务或探亲，每年一次以上。个人旅游不不会持续那么久的。但只要在证件上注明为多次签注，就可以在限定时间内多次赴港，然后每次不超过7天(视证件类型而定)。然而，它这并不是说你必须在签证到期后重新申请。这次我去过那里。它你应该在限定的时间过后重新申请。

然后带着行李先到达深圳，因为深圳离香港最近。

04您得兑换港币，港币可以兑换少量港币。根据你在香港停留的具体时间，在香港购物一般可以使用银联卡。刷卡消费也会根据***所在银行的汇率自行换算(比如你用招商银行的卡，港币300元，卡内人民币实际减少270元左右)。人民币价格=港币0.9(大致是0.9，汇率每天都在变)，所以个人觉得还是换少量港币比较好

香港美食推荐

港式奶茶，奶和茶的黄金比例是三分一奶、三分二茶。港式奶茶跟英式奶茶不同，前者用淡奶，后者用鲜奶，淡奶由鲜奶加糖再加热做成，味道较甜，质地较厚，故港式奶茶口感较英式更厚更滑。

1.兰芳园茶餐厅(中环新店)

地址：香港香港岛中环结志街4A-6号

推荐理由:香港***奶茶的代表店，凭奶茶风光多年的茶餐厅，他家奶茶使用了五种不同产地的红茶来冲泡

2.金凤茶餐厅

地址：香港香港岛湾仔春园街41号春园大厦地下

推荐理由:金凤的招牌乃无冰冻奶茶，冻奶茶最有水准的就是他家了

3.金华冰厅

地址：香港九龙太子弼街47号地下

推荐理由:其实这里的菠萝油要比奶茶出名的多，但是既然跑去吃菠萝油，那最好再饮杯奶茶

4.***餐厅

地址：香港新界元朗洪水桥翠珊园地下5号铺

推荐理由:金茶王大赛金奖，只是远在元朗

5.太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心店)

地址：香港香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺

推荐理由:金茶王大赛银奖，太兴将“无冰奶茶”发扬光大，以传统秘方冲制奶茶，然后放入雪柜急冻8小时，上桌时再用充满冰粒的玻璃碗盛载。奶茶味道就不会被冰冲淡，但又可保持冰冻。

详细请参考：香港游啦网（hkyoula），香港攻略

关于香港的美食，其实大家都是知道一些，但是实际上哪里的最好吃可能没有多少人知道，现在小编就来和大家说说相关的一些攻略，现在就去看看这些美食店有哪些吧。

1、街边小吃

传说中的香港臭豆腐、煎酿三宝、四宝、鸡蛋仔、香辣鱼蛋、虾饼虾丸、鱼肉烧卖、炸鱿鱼、_仔糕....等等等等。香港的街边小吃很多。尤其旺角的小吃无处不在。这家我真心记不清地址了。只依稀记得在旺角的通菜街附近。我们一行六人买了之后就在路边吃起。纯正的街头风。感觉棒棒哒

2、翠华餐厅

作为香港店最多、人最多的茶餐厅。想必一定有它的独到之处。或许你尝过翠华以后会觉得并没有传说中的那么好吃。事实上。这只是勾起香港人集体回忆的地方罢了。经典的菜式应有尽有。味道中庸却能讨好大众口味。价格也比较亲民。它的招牌是鱼蛋称王、咖喱称霸。最适合拉帮结伙到这里聊天。因为它似乎永远不打烊。。

鱼蛋河粉真不愧为招牌。只有亲自尝过才能体会这看似不起眼的食物。汤料及鱼蛋有多特别

奶油猪仔包很香。一面烤的微焦。脆脆的。上面涂上了炼乳。一个字“赞”

白切鸡、冻奶、热奶茶

地址：尖沙咀加拿芬道2号地下

电话：(852)23668250

营业时间：24小时营业

3、北角鸡蛋仔

我个人特别偏爱。新鲜出炉的鸡蛋仔。热乎乎的捧在手心儿里。香香的、脆脆的。每一颗都很饱满。光看着就觉得样子好Q。这家的生意可以说是好到爆。每次路过都是大排长龙。远远地就能嗅到浓浓的鸡蛋香和奶香味儿。和内地的小蛋糕略有不同。趁热吃是外脆内软。但如果等冷却了再吃就会比较有嚼劲。路过的亲可以尝一尝。16HK一底。。

地址：尖沙咀弥敦道178号地下(住皇悦真的好近好近呀~~)

营业时间：星期一至星期六11:00—23:00星期天11:30—23:00

4、源记

源记在当地算是比较有名的。标准的港式茶餐厅。在香港土生土长的老字号。尖沙咀就有好几家分店。这家店在网上的口碑不错。但我个人却觉得口味一般。第一次发现它也是因为就在皇悦的对街。吃个早餐什么的都很方便。但我真心觉得它的汤粉、云吞做的不太好。米饭类倒还不错。咖喱牛肉饭、豉椒牛肉饭是我尝过的。没问题~~其次就是鸳鸯奶茶值得一试。。

地址：尖沙咀金巴利道33—37号豪丽大厦地下

电话：(85-2)27217881

5、HK18

这又是一家位于金巴利道的茶餐厅。HK18的门面非常的抢眼。经过附近很难看不到。沿着楼梯走下地库。里面的空间很大。地方颇为整洁。墙上贴满了一些熟悉的街景照片儿。特别有一种亲切感。那次和老妹无意间进去享用了一餐。环境很舒适。整体来说不过不失。正常茶记水准。算是当天的一个小惊喜。。

地址：尖沙咀金巴利道25号长利商业大厦地库

6、妹记

最大的感触就是：菜的分量好大好大。吃撑是必须的。口味只能说一般吧。很多菜式都是油炸的。只能偶尔来一次。环境也够大排档。但是香港越来越罕见的就是大排档了。吃的就是那个感觉。吃的就是那个嘈杂。很亲切的市井港味。。

地址：尖沙咀金巴利道45—47号金巴利美食广场G2铺

电话：(85-2)27212123

7、澳洲牛奶公司

我是怀着无限期盼的心情去的。很多人说这是到香港必去的茶餐厅。它之所以很牛。我觉得归结于三点：一在于它的人满为患。吃东西排长龙是必须的。二在于服务态度不得人心。里面的伙计都感觉很不耐烦的样子。三在于服务员清一色的中年男性。他们迎客、引座、下单、上菜、算账非常麻利。你要问口味怎么样的话。这还真得亲自去尝一尝。其实我觉得大多都是被吹捧出来的。因为太出名。我们会抱有很高的期望值。对于我来说。真的没有预期的那么好吃。也可能是我吃不惯那个口味儿吧。但也真真不可否认的是他们家的炒蛋果然名不虚传。炒蛋多士嫩嫩的。很香。配上面包片和奶茶。简直是绝配。但说到杏汁炖蛋我就有点儿吃不惯了。总觉得味道偏甜了些。还有一丢丢腥味儿。至于通粉嘛。建议习惯重口味的人勿点。。

地址：佐敦白加士街47—49号地下(靠近佐敦地铁口C2出口)

电话：(852)22669471

营业时间：星期一至星期三、星期五至星期日：7:30—23:00(每逢周四休息)

8、大良八记

大良八记号称“食糊专家”。主要的甜品就是“糊”。芝麻糊、杏仁糊、椰子糊、核桃糊各式各样。一般还分为凉的和热的。遗憾的是我竟然一次都没有吃过。据说现在的大良八记口感已经大不如前了。不再是大家力推的食府。但我一直对他家的椰子糊特感兴趣。有一次无意间路过。却没能进去吃上一碗。直至现在还念念不忘。。

地址：佐敦白加士街43号地下(另一家在旺角西洋菜南街230号地下)

电话：00852-27308968

营业时间：星期一至星期四12:00—24:00;星期五、星期六、星期天及***期12：00—1:00

9、稻香

都说要想品尝香港美食就一定得从早茶开始。据说广东一带吃早茶的习惯可以追溯到咸丰同治年间。所谓早茶。就是由茶水和点心组成。茶水有红茶、绿茶、花茶、铁观音、龙井、乌龙茶等等。而点心的种类就多不胜数了。叉烧包、奶黄包、流沙包、水晶虾饺、烧麦、萝卜糕、桂花糕、凤爪、各肠粉、各汤面、各种粥等等。一般情况下。人少都会和别人拼桌。这没什么稀奇的。环顾一周。你也会看到很多当地的老人手拿一份报纸、三四十元的餐费。他们可以在这里足足吃上几个小时。稻香的早茶算是很地道。也很平价的。早上7:00—11:00还有早茶超值组合。。

地址：尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场三楼

营业时间：早上7:00开业

10、稻香超级渔港

无意间来到了这家稻香超级渔港。味道真心不错。很实在也很美味。上菜的速度还算快。服务员向我们极力推荐了香脆的鲜虾肠粉。现在换我向你们力推。桂花糕晶莹剔透。咬一口就能感受到浓浓的桂花香。豉汁蒸凤爪也太入味了。总之就是很有满足感的一顿早茶。一整天的体力都充足了。。

地址：佐敦弥敦道378号弥敦酒店2楼

电话：(852)27713922

11、池记

池记的招牌“鲜虾云吞”果然名不虚传。皮薄馅大。里面的确有整只虾仁。虾肉很实在。咬下去绝对有满足感。汤头味道也不错。他们家主要是点套餐。一份套餐大概八十港币左右。包含主食、小菜及甜品。。

地址：尖沙咀乐道52号地下

电话：(852)23682528

12、九记牛腩

说到鼎鼎大名的九记。我必须用长篇大论来介绍它。因为这是我吃过最最好吃的牛腩面。没有之一。位于中环的歌赋街。这条街我真的只想吐槽实在太隐蔽。典型的香港老巷中。是我费劲千辛万苦才找到的。那种雀跃感或许只有我自己最清楚。首先说一说它有多出名。到的时候已经远远的看到排着长龙。据说晚上十点还有人在排队。这是香港最火的一家店。仅此一家。没有分店。中午12:00-19:15;晚上20:30-22:30。周日、公众节***日不营业。每桌有最低消费。不收千元大钞。一张小小的桌子围着六七人拼桌。服务员的态度不是很好。一直催催催。害得我点餐都很着急。这么牛X的食肆在香港除了九记真的很难再觅到第二家。再来。我们说一说味道如何。有清汤和咖喱味的。牛腩的原汁原味和粉面搭配的恰到好处。浓浓的牛肉香和葱花的清香回旋着。肉质酥烂。有种入口即化的感觉。独特之处还在于汤头很甜。没有任何的油腻感。这样一碗小小的牛腩面完胜我吃过的所以牛肉面。不信你去试试。。

地址：中环歌赋街24号地下

营业时间：中午12:00-19:15;晚上20:30-22:30。周日、公众节***日不营业

13、糖朝

很有名的香港老式甜品店。人气很旺。一直都处于满座的状态。各式菜、点心、粥、糖水应有尽有。相比之下价格也比较适中。2011年第一次去的时候就对它印象深刻。尤其是糖不甩。这是我的最爱。但不知道为什么。总觉得从换了地盘后就味道大不如前了。菜品也没有那么精致。一般的攻略中大家都会推荐。感兴趣的也可以尝尝。原址是在尖沙咀广东道100号。现在搬家了。位于尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。。

糖不甩确实不错。味道不会太过甜腻。刚刚好

杏仁露也很浓稠。足足的杏仁味儿。很香

至于豆花也做的不错。懂的人都知道香港的豆花都是甜甜的呦

糖朝的粥还算OK。就是分量有些惊人。建议不要点太多。鱼腩粥可以推荐

地址：尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺(九龙公园入口对面)

营业时间：周一至周四10:00-00:00、周五10:00-1:00、周六7:30-1:00、周日7:30-00:00

14、庙街香辣蟹

庙街有名的大排档。到了香港还是得去体验一把的。但我还是得说味道大不如前了。避风塘炒蟹是招牌。但价格也有点儿小贵。一盘就两只。大概港币600左右。香辣虾、豉椒炒蚬、炸云吞都不错。但这都是四年前的味道了。所以现在我不敢给你们保证些什么。只能说愿意尝一尝的可以去试试。毕竟每个人的感受不一样。。

地址：佐敦庙街210号

15、兴记煲仔饭

如果说香辣蟹不合你口味。那么走到庙街的另一头去尝尝兴记煲仔饭。这也是一家令我很满意的食肆。很出名很出名。所以你会看到很多慕名而来的游客。难得品尝的特色就是用传统炭炉呈现的煲仔饭。米粒分明带有炭香味。打开煲盖。有点锅粑的米饭香气。虽然店面有些破旧。周围的环境也略微嘈杂。但能吃上这样的味道。我很满足

地址：油麻地庙街14号、15号、19号、21号(近地铁油麻地站C出口)

电话：(852)23843647

16、文辉墨鱼丸

不知道为什么一提到这家就会让我想到麦兜。哈哈~~这家的墨鱼丸绝对大粒。很有弹性。嚼劲十足。和你平时吃的面粉丸子完全不同。一口咬下去可以清晰的看见墨鱼块儿。河粉既柔软又富有韧性。这样的一大碗一定能让你吃个够。其次就是他们家的秘制辣椒油也是出了名的活招牌。非常非常辣。。

地址：铜锣湾渣甸街22-24号B1楼

电话：(852)28901278

营业时间：周一至周天8:00—2:00

17、荣记

去香港就一定要去尝尝荣记的粉面。小编我强烈推荐。先声明。这家绝对没有看攻略。是逛完SOGO误打误撞进去的。在拥挤的铜锣湾街道上一家非常不起眼的小店。据说荣记最早是卖车仔面起家的。这里出名全靠香浓的陈年卤汁汤底。鱼蛋、墨鱼丸、卤水蛋、牛腩、牛肚、猪皮、猪红、红肠、鸡翅尖、萝卜、炸豆腐、生菜、油面等等。你可以自行搭配想吃的食材。应有尽有七彩拼贴大杂烩就是车仔面的核心精神。热乎乎的一大碗。光看着就直流口水了。上菜的速度非常快。拼桌也自然是少不了的。在香港。再好吃再出名的小店都是如此。你总是经常在莫名的情况下就被老板带到一张围着七八人的小桌子旁。添两把椅子挤进去了。别任性的说要等下一桌。。

地址：铜锣湾渣甸街43号地下

电话：(852)25763688

18、义顺牛奶公司

这家店已经有两百多年的历史。其实它并非源于香港。是从澳门开始经营的。后来到了香港生根多年后。便以独特且香醇的奶制品征服香港人挑剔的胃。进而成为香港人记忆中不可或缺的角色。从养牛挤奶到鲜乳制品一手包。义顺的招牌是双皮炖奶和姜汁撞奶。先说双皮奶。浓郁的奶香让人欲罢不能。你绝对能吃到厚厚的精华奶皮。因为好奇。我还特地研究了正宗双皮奶的做法。还真是一步都不能马虎呀。将清晨新鲜挤出的牛奶煮热。但关键是不能开。趁热倒在碗里。热气会使鲜奶的表层结出一层奶皮。待牛奶完全冷却后。再留皮去奶。再在倒出的牛奶里添加糖和蛋白。搅拌均匀。再把拌好的牛奶倒回原来的碗中。让原来的奶皮浮起来。放到火上蒸。之后又会结出一层奶皮。这就是双皮奶喽。而说到姜汁撞奶。吃之前这也是有先后步骤的。服务员会先将些许姜汁倒在碗里。再把滚烫的牛奶在两个容器里交互倒凉。待温度适中后。就把牛奶撞进姜汁里。搅拌一下便成了神奇的布丁状。这就是姜汁撞奶。。

地址：铜锣湾骆克道506号地下(油麻地店—油麻地弥敦道513号地下)

电话：(852)25911837

19、发记甜品

终于说到万众瞩目的甜品。香港的甜品店太多太多。但爱吃榴莲的朋友一定不能错过发记。这里的榴莲甜品味道都超正。虽然和满记比起来各有独特之处。但一进门就被空气中的榴莲香气充斥着。这才是王道。它的镇店之宝榴莲飘香、榴莲班戟和杨枝甘露。绵绵冰也必点呀。。

地址：旺角豉油街27号地下

电话：(852)21916618

营业时间：周一至周日12:30—3:00

20、新时代美食

这是一家小食店。相信在很多的游记攻略里都没有提及到这家。也或者很多人就不觉得这是一家美食店。一次无意间去逛时代广场的时候发现的。主销就是鱼蛋、牛肚、三宝、四宝等。其实也就是街边小吃。生意那叫一个好。亲们不用刻意去寻找。反正这样的小食店在香港的街道上到处都是。但如果你碰巧的走到时代广场。那就不妨去尝尝。很好找的。就在对街。很醒目的地方。。

地址：时代广场的对街

21、许留山

到了香港怎么能不来一杯许留山了。这算是香港的甜品代表。几十家分店遍布香港、九龙及新界。但吃来吃去还是觉得铜锣湾这家最好吃。价格确实不便宜。基本款的都得三十好几一杯。但是分量也是绝对足足的。个人比较偏爱的还是芒果粒粒爽和多芒小丸子。。

忘了说。住皇悦的亲们又享福了。因为就在临街的加拿芬道便有一家喽

地址：铜锣湾怡和街2—6号地下

电话(852)25732298

22、海皇粥店

海皇粥店以物美价廉、清洁卫生、质量至上、待客至诚的形象应用于传统粥店业务。绝对是一家大爱的粥店。海皇一品粥好吃到没话说。料也非常足。粥煮的很烂。也很黏稠。味道鲜美。。

地址：油麻地弥敦道4***号地下

电话：(852)23856732

营业时间：早6:00—00:00

23、富豪雪糕车

富豪雪糕车不变的是香港人的清凉记忆。游人的独特风景。半开放式的车厢。虽然能提供的雪糕种类很少。但却很好吃。能遇上它真的感觉超***的。而我每次都是在海港城附近的街道碰上。由于香港人对食物的要求很高。因此***一直都维持14辆的规模。但雪糕车的牌照只有直系亲属才拥有继承权。有的人因为退休或身体原因不再经营。而直系亲属又不愿意接手。牌照便自动失效。不再补发。如今雪糕车数量凋零。全港目前仅剩五辆。。

24、肥姐小食店

这是旺角超有名的一家街头小食店。白天不营业。晚上才开门。卖完就关门。人很多。要排队。吃的大多都是内脏类的东西。生大肠、鸡胗、鱿鱼、墨鱼、猪心等。食物是凉的。甜甜脆脆。一点儿腥味都没有。那一入口的冰凉和爽脆是之前从未体验过的。这家店也是谢霆锋和陈奕迅在《十二道锋味》里推荐的。。

地址：旺角登打士街55号4A铺

25、兰芳园

这家走过半个世纪还屹立不倒的市井老店。如今还在石板街边招徕着世界各地的客人。从起初的一个小档口售卖咖啡奶茶。直至现在几十年的老店。它被誉为香港最好吃的茶餐厅。有句话这么说“没吃过兰芳园。就不算吃过香港的茶餐厅”兰芳园的***奶茶可谓街知巷闻。据说是香港***奶茶的始祖。一定不能错过。除了奶茶、猪扒包、西多士以外。鸡扒捞丁也是这里的招牌菜式。。

地址：中环结志街2号地下

电话：(852)25443895

26、豚王

号称香港最好吃的日本拉面。在兰桂坊和铜锣湾各有一家。“豚王”自开业便成了香港饮食界的神话。这家只有百余尺、十多个座位的拉面馆。每天早上十一点营业。一天只卖两百碗拉面。卖完便收工。豚王的拉面每天在香港自家制造。绝对能够保证新鲜。面质柔顺。有香浓的面粉味。叉烧也嫩滑。完全没有一点儿“柴”的感觉。汤底也浓郁鲜甜。“豚王”一般有四种口味。豚王、赤王、黑王、翠王。“豚王”是原汁原味的猪骨头汤拉面。“赤王”是辣味的。加上日本的味增和秘制辣味粉。随着汤碗中的橙红味增球溶解。释放出来的***辣味才是“赤王”的灵魂所在。“黑王”***用秘传的黑酱和新鲜墨鱼汁、蔬菜混合而成。中间的球是墨鱼汁的肉末。重口味的必试。“翠王”是用橄榄油混入巴西叶。再加上其他的蔬菜而成。迎合了西方食客的口味。。

地址：中环兰桂坊和安里8—13号

电话：(852)25300600

营业时间：周一至周日11:00—23:00

27、黄枝记

黄枝记也是无意间进去的。那次从兰桂坊出来原打算去威灵顿街找到沾仔记吃到我最爱的大云吞。谁料去的太晚。好不容易到了却遭遇打烊。于是乎。便找了附近一家进去填饱肚子。这就是黄枝记。印象中店内的装修风格古色古香。洋溢着中国传统特色。环境舒适。而且服务生的素质都很高。还与我们尽兴的聊了很久。云吞面的味道不错。虾仁很新鲜。面也很爽口。真不愧是六十年的老店。。

地址：中环士丹利街10—12号(原中环威灵顿街)

电话：(852)28691331

28、山顶蜡像馆门口

抱歉。我真记不清这家叫什么名字了。尽管去吃了两次。可能之前没有意识要写这样一篇攻略。所以没有太过留意。只记得就在杜莎夫人蜡像馆的附近。味道也不差呦。我爱的餐蛋面他家算做的不错的。湿炒牛河、肥牛面也OK。。

29、生记粥品专家

我只想说专家果然是专家。绝不枉这个封号。因为没有比这更赞的粥了。生记以鱼粥出名。无论是鱼片、鱼腩、鱼骨还是鱼丸都一应俱全。粥都熬到看不见米粒的形状了。绵绵的入口即化。鱼腩粥和鱼骨粥是店里的招牌。鱼腩丝毫没有腥味。而且很嫩。记得一定要去尝尝哟。。

地址：上环毕街7—9号(靠近禧利街)

电话：(852)25411099

30、兴发茶餐厅

这是一家集潮州小菜、海鲜和烧腊的综合茶餐厅。个人觉得味道很一般。价格也不算便宜。是去海港城的路上为了解决午饭问题随便找到的一家。不建议大家特地去寻觅。。

地址：尖沙咀亚士厘道8号地下

电话：(852)27367788

31、沾仔记

云吞是我的最爱。而沾仔记的云吞必定是我的挚爱。没吃过沾仔记的云吞你就不知道。这薄薄的面皮里包的大大虾仁有多美味。一家米其林三星的面店。价格非常的亲民。云吞大颗饱满、味道鲜美、牛肉嫩滑、能吃出整只虾仁在里面。其实这间小小的店铺面食种类并不算太多。仅靠着那几道食材就招徕如此多的食客。可见它的声誉有多好。。

地址：中环威灵顿街98号地下

电话：(852)28506471

营业时间：周一至周日9:00—22:00

32、满记甜品

满记甜品是香港知名的品牌。第一家总店于95年开于新界的西贡普通道。现在于香港共有超过十家分店。而国内市场也打入了。我大昆明就有几家。味道都差不多。去那里为的只是寻找起源吧。。

地址：西贡普通道10号ABC地下

电话：(852)27924991

营业时间：周一至周日13:00—2:00

海港城内的满记

地址：尖沙咀海港城3楼美食广场3001D-F店

电话：(852)22709857

33、松记糖水店