酥皮鸡蛋挞
蛋挞,英文叫custard tart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为蛋,tart则取其音。
2.薄皮鲜虾饺
又称虾饺。以熟淀面即淀粉(又称澄粉)面团作皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅,包成饺形蒸制而成。皮薄白,半透明,软韧而爽,味鲜香醇,被外省同行称为三绝。
3.广州叉烧包?
广州叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。
4.荷香糯米鸡?
荷香糯米鸡所属一款美食,糯米养胃健脾,鸡肉能补充蛋白质让营养更均衡。
5.云吞面?
云吞面或叫做馄饨面,云吞面是广东省地道的汉族小吃。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。
6.艇仔粥
光绪年间,运河旁舟穿树影,画舫纵横,有粥艇在其中为游客供应特制的鱼生粥。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
7.干蒸烧卖?
干蒸烧卖是广州人喜欢的茶楼传统早点之一。它用薄面包裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,爽口不腻。各茶楼、酒家均有出售。
8.蒸肠粉?
一种米制品,又叫布拉蒸肠。肠粉成为不少广州人早餐必选的食品,它白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口。
9.沙河粉
既可作街头小食品,又可作正餐主食,可汤、可炒,或与调料生拌,若拌以肉丝之类,其味更佳。
10.泮塘马蹄粉?
泮塘马蹄粉产于广东广州。 马蹄即荸荠广州盛产风味独特的马蹄粉。这种马蹄粉,春夏保肝,秋冬养阴,对治疗轻度痢疾和肝炎有一定的功效。
广州的饮食文化闻名全国。所谓“食在广州”。广州美食广州每年都有美食节。饮食文化源远流长。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。
日本浅草寺美食攻略
最近是日本的樱花节,相信很多朋友都打算去日本旅游了吧!那么在这里旅游怎么可以不吃美食呢?今天小编就来给大家介绍一下日本大阪的天妇罗的美食攻略吧!我们一起来看看吧!
瓢天(梅田Hyouten)这间餐厅就位于人气观光景点「梅田蓝天大厦」中。重现复古氛围的食堂街「泷见小路」中餐厅整齐并排。
稳坐人气宝座的「天_」,白饭上摆满了虾、莲藕、茄子等7种天妇罗,现炸的酥脆口感让人忍不住一口接一口。
价格方面,午餐时段单点750JPY(约45rmb),附小乌龙面的套餐(仅限平日)800JPY(约48rmb)。
晚餐时段含味噌汤的套餐也仅需1,000JPY(约60rmb),可说是非常亲民。店内有英文、中文(简体字)菜单。
地址:大阪府大阪市北区大淀中1-1-90梅田蓝天大厦B1
彩ハゲ天(GINZAHageten心斋桥店)这是1928年于东京?银座开业的老字号天妇罗专门店。多年来深受美食家们喜爱的「江户前天妇罗※」现在在大阪?心斋桥也吃得到。
店家所使用的食材有当季蔬菜及新鲜活鱼,沾上薄薄的面衣后炸熟,口感非常酥脆且不油腻。午餐时段推荐享用淋上甜辣酱汁的天_,盛着大尾鲜虾、蔬菜、半熟蛋等8种天妇罗的「大炸虾天_(1,512JPY(约90rmb))(附沙拉?味噌汤?腌渍物)」。
江户前天妇罗:将食材裹上加入鸡蛋的蛋汁,并用芝麻油炸成的关东风天妇罗。颜色呈焦**是其特征。而关西风天妇罗,面衣未使用鸡蛋,并用沙拉油(精炼植物油)油炸,颜色偏白。
地址:大阪府大阪市中央区心斋桥筋1-7-1大丸心斋桥店北馆13F
天妇罗纲八难波店(难波)本店位于东京?新宿的「TSUNAHACHI」,是1924年创业的老字号天妇罗专门店。这间店也是利用太白芝麻油将面衣炸得酥酥脆脆,能够品尝到「江户前天妇罗」的美味。
名为「久藏_(3,024JPY(约180rmb)」的天_,在白饭上放着大尾鲜虾、当季鲜鱼、蔬菜、星鳗、什锦炸(将切成小块的海鲜与蔬菜用面衣揉成一团后油炸,为天妇罗的一种)。
套餐附味噌汤、腌渍物、甚至还有生鱼片!它就位于大阪代表性的闹区「难波」中,交通非常方便。
地址:大阪府大阪市中央区难波5-1-18高岛屋大阪店8FNAMBADiNiNGMAiSON
Sakaoka(野江)距离京阪电车?野江站步行距离5分钟,这间店利用行家的眼光选购当季食材,并以亲民的价格提供给客人。午餐时段时包含2尾虾、洋葱、红姜(将生姜以梅子醋腌渍而成)、绿色蔬菜天妇罗的「天_」,仅需780JPY(约46rmb)。
加上星鳗、章鱼的「上天_」则为940JPY(含税)。以上皆附味噌汤及腌渍蔬菜。即使是晚餐吃段,也吃的到天妇罗套餐,或是集结了单品料理组成的「天_小580(约34rmb)」喔。
地址:大阪府大阪市城东区中央3-10-20CHARMANTKOBO野江第1期1F
天__えびのや(Ebinoya日本桥)位于地下街「NambaWalk」的这间天妇罗专门店,距离近铁电车?日本桥站步行距离仅1分钟。利用芝麻油与大豆白绞油混合制成原创油,炸出来的天妇罗口感既酥脆又香味浓郁。
点餐后在客人面前现炸,热腾腾上桌更是其魅力之一。
亲民的价格让人能够毫无负担地享用美食。在所有料理中最推荐「2尾大虾_890JPY(约53rmb)(附味噌汤)」。2只鲜虾之外,还有花枝、白肉鱼、鸡蛋、季节时蔬,内容相当丰富。
地址:大阪府大阪市中央区千日前1
如果大家要去日本这里旅游,就收下这份攻略吧!来一次美食之旅吧!
舌尖上的洛阳美食攻略
日本的浅草寺是一处日本很著名的寺庙,尤其是这里的御守,最是受人欢迎,很多游客来这里都会求一个御守,那么这里还有着很多的美食呢?今天小编就把这里的美食攻略送给大家吧!
浅草Mugitoro浅草Mugitoro创业于1929年,招牌餐点是「山药泥麦饭」。这道料理是将口感黏稠、滋味鲜甜的大和芋山磨成泥,再加入高汤,并将大量「山药泥」淋在麦饭上享用。
还有以山药泥麦饭为主菜,附有前菜、生鱼片及炸物等的「山药泥七彩膳」,售价2800日元(未含税)。此外,以山药泥麦饭为主菜,鸡蛋烧、_菜、_渍物及味噌汤等附餐为吃到饱的平日限定(11:00~13:30)山药泥麦饭吃到饱为1000日元(未含税),也大受欢迎。
大黑家天妇罗此店创业于1887年。以麻油酥炸的天妇罗,蓬_柔软的_衣是其特色之一。特别推荐的是上头有著4_炸虾的「海老天_」,售价1950日元。虾子大到会超出碗外,看起来魄力十足。
以甜辣口味的浓郁酱汁提出虾子的鲜味。附有炸虾、炸沙_与炸什锦的「天_」,售价1550JPY,也深受喜爱。
雷门三定创业于1837年。自江户时代传承至今的名店,据说是日本最古老的天妇罗专卖店。此店自豪的「上天_」,售价1820日元,除了有大_到超出碗外的虾子外,还附有与小虾及花枝等食材一起炸的炸什锦,是份量十足的一道餐点。
以麻油酥炸的天妇罗,香气迷人。因此店深受外国游客欢迎,所以店内也备有英文及泰文菜单。
大多福创业1915年的关东煮专卖店。关东煮是以昆布及_鱼等食材熬制而成的高汤,放入__、鱼板及白萝卜等物长时间_煮的料理。此店的关东煮种类通常有35~40种之多。
为了活用食材本身的特点,所以各自有不同的事前处理方式,熬煮的时间也各有不同。熬煮时间长达3天的白萝卜非常入味,软嫩程度用筷子即可轻松夹断。1个110日元~540日元。也有部分食材以时价供应
神谷酒吧此为日本第一间酒吧,创立于1880年。经典饮品为自创业时便传承至今的以白兰地为基底调制的鸡尾酒「电气白兰」(日文中的电气意指电力的统称),售价270日元。
在当时的日本,因电力还相当珍贵,所以就算和电无相关联,只要是最新潮的东西,都会习惯性冠上电气,也是此鸡尾酒的名字由来。此饮品的酒精数因高达45度,所以喝下后会有电流流窜的感觉,与其名称相当匹配。
Angelus创业1946年的咖啡厅,也是深受川端康成与池波正太郎等日本代表性文豪喜爱的名店。此店自信之作为冰滴咖啡及与店名相同的Angelus蛋糕,售价330日本。
Angelus为使用了奶油的蛋糕_,有巧克力和白巧克力2种口味。蛋糕滋味微甜,非常适合与具有清爽口感的冰滴咖啡一起享用。也非常推荐加入自制梅酒的冰滴咖啡梅冰滴咖啡,售价720日元。
如果大家来到日本的浅草寺,也别忘了来这里吃一顿丰盛的美食啊!
越南旅游注意事项越南旅游美食攻略
洛阳的饮食历史悠久,品种繁多。既有出自宫廷、有“金枝玉叶”之称的洛阳燕菜,也有在民间广受欢迎的鲤鱼跃龙门,既有好喝的不翻汤,也有好吃的的张记烧鸡。阳人喜爱喝汤,洛阳饮食的一个显著特点就是汤水多,各色各样的汤成为洛阳街头最平常的风味小吃,如不翻汤、胡辣汤、牛肉汤等。下面就和我一起来看看有哪些美食攻略吧!
舌尖上的洛阳美食攻略
所谓“水席”有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一样不断地更新。
洛阳水席的特点:一是有荤有素,素菜荤做,选料广泛,天上的飞禽、地下的走兽,海中的游鱼,地里的菜蔬均可入席。可以根据设席者的经济状况,可简可繁,丰俭由人。 二是有汤有水,味道多样,酸、辣、甜、咸俱全。三是上菜顺序有严格的规定, 搭配合理,选料认真、火候恰当。洛阳水席,又分为高、中、低三个档次,可据情而定。
舌尖上的洛阳 洛阳美食之不翻汤
至今已有120多年的历史。主要以绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜等为原料,吃来满口豆香,酸中带辣,油而不腻,味道纯正。是洛阳人吃夜宵的首选食品,在洛阳的小吃夜市上可以尝到其风味。
舌尖上的洛阳 洛阳美食之新安烫面饺
新安烫面饺,已有70多年的历史。新安烫面饺用精作皮,用猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、心、生姜,佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等,把面用开水和好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。特点是皮薄如纸,色泽如玉,五味俱全,鲜香不腻.
舌尖上的洛阳 洛阳美食之胡辣汤
是洛阳别具风味的小吃,只有早上才能吃到。特点是麻辣鲜香。胡辣汤的主料是精粉面、粉条、肥猪肉等,配料则为花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡等,调料包括糖、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油等。
舌尖上的洛阳 洛阳美食之羊肉汤
羊肉汤主要分汤、肉、饼三部分。汤是用自己的独特的秘方,挑上好羊骨50斤以上熬一天一夜,那真是鲜香无比;羊肉也是挑上等的熟羊肉,切得薄薄的,鲜嫩无比;饼有两种,一种:摊得薄薄的,切的细细的条,另一种:饼是原味的干烧饼,自己撕得碎碎的。香菜、葱花和辣椒等调味品自己根据喜好来添
舌尖上的洛阳 洛阳美食之丸子汤
丸子汤是荤素搭配的,丸子用豆面和黄豆芽加调料油炸,如核桃一般,待用滚热的大肉骨头汤一浇,香气四溢。最后放点:葱花、香菜、辣椒油 。吃起来有荤有素、有焦有软、有脆有绵,别有风味香可口。
舌尖上的洛阳 洛阳美食之浆面条
据说清朝末年洛阳一穷户人家,将捡来的绿豆磨成豆浆,隔了数日,发现豆浆发馊变酸,倒了舍不得,连磨豆的工夫都没赚回来,遂胡乱丢了些菜叶,(旧社会洛阳穷人多,一般人家买不起面粉)反正总比丢面条来得舍得,熬成糊状,一吃味道鲜美,后来家家效仿。花上个三五分钱儿,上街舀两瓢酸浆,回家做浆饭,切少许萝卜丝或叶下锅,待浆起沫后勾点面粉,稠稠的,谓之“挑浆饭”,一锅饭养活一大家人,实在!
洛阳老集美食推荐
牛肉汤
既然是“汤都洛阳”,自然不是浪得虚名,牛肉汤必然是洛阳最具特色的早餐了,当然还有其他的比如驴肉汤,羊肉汤。洛阳的汤馆很多,遍布大街小巷,并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大,不管汤馆的名气有多大,最多的门面也就是两三间,平民化,大众化是洛阳牛肉汤长盛不衰的重要原因。知味香牛肉汤算是整个洛阳最有名的汤馆之一了,其他韩城牛肉汤、大众牛肉汤馆都非常不错。
不翻汤、豆腐汤、丸子汤
汤类食物在洛阳是很受欢迎的~把这三种汤放在一起,是因为有不翻汤的店一般都会有丸子汤和豆腐汤哦~这几种汤都非常有营养,而且味道非常鲜美。不翻汤在洛阳有120多年的历史了,油而不腻,酸辣利口。不翻汤并不像牛肉汤馆那么多,最正宗的要数老集的不翻汤馆了~上过CCTV的哟~!天天人爆满!
胡辣汤
胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南省。是中国北方早餐中常见的传统汉族汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤目前有两个流派较为出名,一是西华县逍遥镇流派,以麻辣见长;二是舞阳县北舞渡流派,以醇香见长。最有名的自然是刘国芳胡辣汤啦。
凉皮、米皮、擀面皮
米皮软嫩,凉皮薄爽,擀面皮劲道。根据自己的口味进行选择,配上黄瓜的鲜脆和芝麻酱的浓香。夏天也是一段非常美好的时光呢。比较有名的有碗底香米皮店,玉英米皮店。
PS:玉英米皮店斜对面有一家小李米皮,真正的老字号了,原长安路老五号第一家,真心好吃,而且实惠。
烤面筋
洛阳夜市吃货最爱的小吃,无人不知无人不晓,更有老万烤面筋,据说一天能卖上万串面筋,据说等面筋要等半个多小时。
白吉馍
白吉馍皮薄松脆,内心软绵,可单独食用。夹上腊汁肉,则称“腊汁肉夹膜“,味道更为鲜美。
羊肉汤
洛阳的羊肉汤远近闻名。一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤肯定能消除你旅途的劳累。撒上碧绿的葱花,再加以辣椒油、盐、味精等调和,绝对会让你赞不绝口。
水煎包
河南馅食分类很细,如水煎包和锅贴,基本操作程序大同,都是将面皮包馅,下入平底锅,加水或稀面浆大火煎制,但锅贴要二次下浆,成熟后成片相连,水煎包是将熟时淋入小磨油,翻身再煎便成。最大差别是用面,水煎包是发酵面,锅贴是水调面,水煎包皮更暄软。
炒凉粉
炒凉粉用红薯或绿豆淀粉打制,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,素有“凉粉管炒”之美誉。
豆腐脑
一道著名的'中式传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。豆腐脑是最先出来的,比较嫩软,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用。
浆面条、蒸面
浆面条和蒸卤面是洛阳非常传统的食物了。河南是粮食大省,盛产小麦,所以面食为主,而且种类繁多。这两种面基本上是家家户户的妈妈们都会做的传统美食。要想吃到比较地道的,当然要去老洛阳面馆啦,这是家连锁店,最好找的就是老城区丹尼斯门口的那家了。
土豆粉
河南在三国时属魏国,相传曹植曾以“入口留醇香,回味悠远长”称誉土豆粉汤味之鲜美。随之,土豆粉便名声大扬,生意由寻常街巷改入当时的繁华大街上。流传至今,成为中华一代名吃,风味以砂锅为美,口味以河南、陕西为最,在河南、陕西、山东、北京、安徽、山西等地日益盛行。
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是源于河南传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。
馄饨
馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wn3 tn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:wonton)是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
小街锅贴
小街锅贴,外形似饺子,比饺子扁长,外焦里嫩,好吃而不腻!锅贴每一个都是分开着的,不黏连,厨师的功底可见一斑。点份锅贴再配一瓶海碧,真心绝了!亲,你的小街锅贴。不,是你的小街锅贴!要不要来两份?[bm可爱]
大盘鸡
大盘鸡许多地方都有。之所以推荐洛阳的大盘鸡,是因为洛阳有瀍河***自治区,***做东西向来是很讲究的,很干净,也很放心。配上一瓶洛阳宫就更好了。
果子油茶
带花生的咸油茶配上酥脆爽口的炸果子,既能够当零食,又能当汤喝,老集张学义果子油茶就很不错。油茶装在一人高的大茶壶里作为标志,还是很有特色的~
涮牛肚
洛阳不是以涮牛肚出名,但是来洛阳一定要尝尝洛阳特色的涮牛肚,上面摸上芝麻酱和辣椒油,几乎每家烧烤店、烩面店都有得卖!夏天喝口冰啤配一把涮牛肚,再来点小肉串,绝了
油璇
外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金**,故名油旋。是大饼类的面食,吃起来有点像厚实的面包,洛阳当地都是这样的旋, 丸子汤、羊肉汤一起吃做晚餐,类似于馕和夹馍。政和路与定鼎门街交叉口驴肉汤有卖,一元一个,虽然不便宜,但吃起来确实很有特色!
刀削面
来洛阳若是不吃刀削面,那可就亏大啦。刀削面做的特别好的店家也特别多,像牛肉汤馆一样,成为洛阳一大美食特色。比较有代表性的就是知味香的特色酱肉炝锅刀削面啦。
盘点香港不可错过的迷人美食,你最喜欢哪一样
其实越南也是一个很多人旅游的地方,这个地方的风景也是很不错,物美价廉的消费也是很多人趋之若鹜的原因。今天小编来和大家说说关于这里的一吸血旅游注意事项。
住宿安排及费用胡志明:和谐西贡酒店SpaharmonysaigonhotelSap2晚(位置很好,去景点基本靠走就可以)
会安:舒适精品别墅CozyHoiAnBoutiqueVillas2晚(特别推荐)
岘港:乐卡尔特岘港海滩酒店ALaCarteDaNangBeach4晚(楼顶无边游泳池,推荐)
机票(含胡志明-岘港):2521元端午节档
住宿:1795元(8晚住宿)
总人均消费:6500元左右(含澳门买的伴手礼)
美食简评胡志明
PHO24,特色越南米粉类,口味很一般不推荐。(无空调)
BanhMiHuynhHoa,胡志明最美味的法棍!推荐!3.5w越南盾一个。
这家法棍店虽然排队很长,但是速度还是很快的。面包的口感外面硬邦邦里面厚实有嚼劲吃起来很香。一开始还担心不知道怎么选馅料,后来发现有个统一配置,只要说明买几个就可以了。馅料很丰富,除了里面有2片辣椒千万不要吃下去(咳咳~别问我怎么知道的)其他的都非常好吃。
会安
WhiteRoseRestaurant白玫瑰,只卖2种馄饨,味道简直不要太赞!(无空调)
白馄饨和炸馄饨实在太好吃了~一开始我们不清楚分量点了一份白馄饨和2份炸馄饨,最后离店的时候我们共点了3份白馄饨和3份炸馄饨,每个人都是托着肚子走出来的。白馄饨,感觉就是越南春卷的皮包的,透明的那种,蘸酱辣的特别好吃!一下子把味道突显了出来,和炸馄饨比个人更喜欢这个。炸馄饨,其实有点像披萨的摆盘,用的薄而脆的皮上门放上酱料和各种食材。
HoiAnRoastery,貌美小资咖啡馆,不错~(无空调)
吕**咖啡厅,会安古镇上有名气的店饭点时分需排队,不错~(无空调)
MorningGlory,古镇上的口味和吕**类似,小伙伴觉得比吕**好吃点。(三楼有空调)
巴拿山
随便找的一家自助餐,人均67元人民币,性价比还不错。(有空调)
岘港
L'Italiano,披萨意面味道正宗量大便宜,老板意大利人会中文,推荐~(无空调)
吃腻了越南菜,来到了岘港选择就很丰富啦。一家性价比很高的披萨店,味道也很正宗,因为老板是意大利人家里也是开披萨店的。和老板搭上话是因为我想跑去二楼看看有没有空调,然后就遇到了老板,发现老板原来会说中文并且在中国待过5年之久,现在娶了越南老婆就留在了这里。香肠披萨更好吃,我们打包回了酒店做了第二天的早餐。这家店还可以外卖哦。
beman海鲜排挡:东南亚的海鲜就这个味道啦,没有国内的海鲜城市的好吃。这家在岘港的海鲜里算是不错的。(无空调)
海鲜大概人均150元(人民币),相对炒的贝壳类比较好吃。这次点的炒花螺老了没有在涠洲岛吃到的味美。
sofia
restanurnt,越南菜+西餐,点菜没有雷区,越南米粉我们连吃2次,你们说呢!(有空调)
在这家店吃到了此行最好吃的越南粉,第二晚连续吃这家被告知越南粉卖完了,后来在快结单的时候被告知米粉又有了,大家都已经吃饱了,但在我强烈的要求下点了一碗牛肉粉,味道难忘。因为吃了2顿基本想吃的菜点了个遍,居然每个都好吃,太感人了,超级推荐!
Burger
Bros,汉堡包味道正宗,我对薯条的评价就是,原来薯条还能这样好吃。推荐!(无空调)
汉堡好吃量足不说值得一提的是里面的炸薯条,真是我吃过的最好吃的炸薯条了!这个套餐下去真是好满足。
Onfleekcoffee+food,推荐椰子味咖啡,方便面套餐量小一份不够饱。(有空调)
这是一家早餐店,所以导致我没吃饱,推荐这家的椰子味咖啡挺好喝的。
Lotteria,本来以为是本土的KFC,后来发现原来是韩国炸鸡店,还是某集团的不推荐。
炸鸡还是那个炸鸡,一人两块就够了,点餐的童鞋真是丧心病狂啊!有个白色冰激凌奶昔里面有跳跳糖很好玩。
澳门
安德鲁蛋挞,真心好吃。
厚实浓郁真的好吃。
汇率取钱胡志明机场出来很容易看到花旗银行和越南银行的自动机有中文,华夏卡越南银行可免手续费但是一次只能拿200w越南盾,而花旗一次限额高但要手续费。机场美金换越南盾的汇率不好,我们是凌晨抵达的就一个换汇窗口所以白天是不是有更划算的换钱柜台就不清楚了。
岘港的酒店也能用美金换钱,汇率反正要比胡志明机场的好,我们也懒得出去找银行对比了。
打车事项几乎整个越南叫车都用了grab非常好用!因为抵达胡志明是凌晨2,3点怕不好打车我们两个女生就定了包车,比当地打车要贵一倍啊,其实实际情况还好应该都能打到车。在岘港我们只招手拉过一次差头,司机计价器不清零强行多收我们钱,体验很差。
会安到美山遗址的包车是酒店帮我们订的,90w越南盾一辆车(来回)
要珍惜会说英文的司机,我们的巴拿山包车就是之前grab叫了的司机会说英文于是就谈妥了第二天去巴拿山的价钱(60w越南盾,来回)比直接用软件叫车更便宜。
其他1.胡志明的飞车抢手机党我们没遇到,但是大家还是要注意安全哟~
2.西贡邮局旁有个露天小市场记得要去逛一下,特别精致。
3.越南内陆航班乘坐的人很多,排队队伍挺壮观的,机场略混乱,建议搭乘的朋友们提前2小时到机场排队checkin以及安检。还有飞国内和飞国外是分开的2个航站楼这点请注意。
4.胡志明的雨季其实也没那么可怕,就是每天有一两个小时下暴雨就停了,甚至没有太阳的天气不那么晒,人的体感会更舒服,虽然拍建筑的话会没那么美。
5.会安古镇现在需要收费12w越南盾很难避开还有人查票(一次性购买,无需重复购买),收费口的人看亚洲脸都要收的,欧美人就不收了,我们也是呵呵了~~~~
6.想租摩托车的童鞋一定要装备好全套的防晒装备!一定要!一定要!一定要!
泰国旅游美食攻略 泰国去哪吃美食
香港,世界上最繁荣的城市之一,以其中西交融的文化和自由的经济体系闻名于世。香港是独特的,无论是它的政治,经济还是文化,都显露出明显的“香港印记”。香港是发达的,很多时候它甚至被当作一个成熟而完美的城市模板。香港是美丽的,这个屹立于珠江口岸的“东方之珠”,似乎永远辉煌而灿烂。
“望过去最触目的便是码头上围列着的巨型广告牌,红的,橘红的,粉红的,倒映在绿油油的海水里,一条条,一抹抹***性的犯冲的色素,窜上落下,在水底下厮杀得异常热闹。”
这是张爱玲笔下的香港,近乎迷幻而炫丽。
在香港闹市购物逛街马不停蹄,但坐下喝个茶、吃个包、虾饺烧麦蛋挞叉烧包千层糕,看报纸聊家常吹牛皮侃大山,最能体味香港浓浓的人情味。
现在旅游经济发展可以说是很迅速了,朋友圈有了好多代购,不是这周去香港,就是下周去香港,全世界各地飞~ 但是既然都打飞的来了香港,那我们就找找香港的美食呗~
香港除了享有“购物天堂”的美称之外,也享有“美食之都”之称,有许多经典的特色小吃!不过呢,香港正宗的美食所在的位置有点分散,街头巷尾都有零星小点。
想要一站式吃遍各种街头美食,就要有随见随吃的勇气,这会儿就跟着今天的美食攻略,一起体会随见随吃的香港美食王道吧!
▲云吞
云吞也叫馄饨,在香港五十年代低潮的时候兴起,至今仍是香港市民钟爱的一道美食。香港的云吞皮与别处的不同,由于是鸡蛋混面粉的原因,看上去皮略显发黄,但吃起来特别的劲道,有嚼劲,另外馅料也多用海产品,如原颗大虾,鲮鱼肉馅为主,汤头也有别于其他地方,散发着淡淡海鲜香味。吃的时候还可以沾着香港特有的红醋提鲜,是每个港式茶餐厅都必备的一道佳肴,著名影星罗嘉良更表示说他一周都要吃上五六次。足以见得云吞在港人心目中的地位。
▲蛋挞
香港茶楼里蛋挞都比较清淡。港式蛋挞皮有两种:一种是酥皮,英文叫 Puff pastry ,一口咬下去面渣四溅;另一种是牛油皮,英文叫 shortcrust pastry ,要加很多黄油,因此有一种曲奇的味道。
一般的茶餐厅或者港式茶楼里都有。而相较于别的地方,香港老牌饼家的蛋挞外皮咬下去更加的酥脆,有浓浓的曲奇味道,而内层蛋奶味十足,吃起来更加的香甜,是不少港人心目中的怀旧美食。
▲菠萝油
基本上只要是茶餐厅都能吃到,菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置,包身会被溶化的牛油变成金**,而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。在香港,金华冰厅的菠萝油包被公认为全港最好吃的。
▲鸳鸯奶茶
到香港一定要喝上一杯奶茶,特别是正宗的鸳鸯奶茶,它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去,有一点儿酸,一点苦涩。
总之是难以形容。在香港,只要是提供港式餐饮的地方,都能喝到奶茶,但是说到鸳鸯奶茶和***奶茶的出处,就是兰芳园的啦。
▲烧腊
香港有一些专门的烧腊店,兼营茶餐厅的各种餐食,足见香港人对烧腊的喜爱。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。
一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。
▲车仔面
车仔面是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。
▲杨枝甘露
杨枝甘露是一种港式甜品,于年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。
有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道,又被制作成其他食品,例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。这道甜点遍布全港甜品店,不用担心吃不到。
▲鱼蛋粉
鱼蛋粉本来是潮州美食,大约在光绪年间开始传入广州。时至今日,经营潮州鱼蛋粉小食店已经在广州遍地开花,但这种美食却已经在潮州失传多时了,问及现在的潮州人竟也不知道鱼蛋粉为何物。
而香港的小吃遍地开花,鱼蛋粉也成为来香港不得不尝的餐食。网上盛传旺角西洋菜街的鱼蛋粉最正宗,而香港以此为招牌的小店——香港仔鱼蛋粉在此也有分店。
▲煎酿三宝
这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似,是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中,然后放入油锅里煎,于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着,像吃鱼蛋一样。再醮上酱油。除了以上三种食物之外,间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。
▲牛腩粉
在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。
因为高汤熬煮过得关系,香港的牛腩吃起来更加的绵软,入口即化,而所配的面有粗面,细面,伊面,河粉等不同口感质感的面,其中粗面和细面由于加了碱水的关系,口感变得十分独特。
这么多港式的美味真是……看完之后整个人都不好了。清明小长马上就要到了,这时候去香港不仅可以吃到好吃的当地美食,还可以到海洋公园参与夏季派对,是不是很正点?寸土寸金,高楼林立,却又绿意盎然。大概便是香港这座城,于我们的独特魅力所在。
深厚的华人文化底蕴,规模庞大的街区建设,曼谷唐人街的知名度在东南亚首屈一指。夜幕降临后来到唐人街“觅食”是不少游客指名的“重头戏”。不可错过的美食有鱼翅、燕窝、海鲜等。此外,种类繁多的泰式、中式美食不仅价格合理,而且味道独特,同样深受当地人及游客的欢迎。 地址:Yaowarat Road,Bang 交通:搭乘 MRT Route至Hua Lamphong站,1号出口 见仁见智的油炸昆虫小吃,Khao San Road 除了泰式烧烤、咖喱炒饭、芒果糯米饭等街头风味小吃,Khao San Road有不少摊档还提供油炸蚱蜢、油炸竹虫、油炸蝎子等昆虫食品。尽管有些人可能接受不了,但昆虫食品在泰国饮食文化中拥有悠久的历史,泰国人视昆虫为补充蛋白质的营养食品并乐此不疲,当然也不乏大胆的游客乐衷尝试。 地址:Khao San Road,Bang 10200 交通:搭乘 BTS Silom Line至Wongwian Yai站 泰国地道摊档小吃——Surawongse Road Surawongse Road是曼谷非常有名的美食街,这里不仅有世界各国美食餐厅所供应的美味佳肴,Surawongse Road沿途也有大大小小的露天小吃摊档,贩卖的都是泰式传统小吃,不管是大白天还是入夜后,想品尝地道泰国民间美味的游客来Surawongse Road就一定不会失望。 地址:Surawongse Road ,Bang 交通:搭乘 MRT Route至Sam Yan站,1号出口 曼谷特色小吃 陈牛记 上个世纪六十年代开业的陈牛记是华侨餐馆,虽然店铺面积不大,甚至略显简陋老旧,但丝毫阻挡不了陈牛记在曼谷美食界的“号召力”。其出品的招牌蟹箝个大肉厚,鲜嫩无比,搭配干面、湿面味道一流。不管是星斗市民还是达官显贵,一旦尝过其味,便念念不忘,此后便总会想着再来吃一碗。 地址:Rama 4 Road,Hualampong,Bang 交通:搭乘 MRT Route至Hua Lamphong站,4号出口 特色小吃-松记 一边吃香喷喷的烤肉串,一边喝冰冻啤酒是不少都市上班族下班后聚会的消遣之一。来到曼谷MRT Hua Lamphong站,爱吃烤肉串的你就不要错过这家开业超过70年的松记了。这家装修普通,摆满四方餐桌的店铺主营沙爹(Satay)猪肉串及猪肝串。师傅们熟练地在猛火炭炉上将一串串的沙爹肉串烤熟,顾客只需将热腾腾的肉串蘸上店家提供的特色酱汁后美美地吃上几口,那般美妙滋味真是笔墨难容。 地址:84-88 Soi Sukon Bang 10100 交通:搭乘 MRT Route至Hua Lamphong站 特色小吃-大中著名鱼翅 300铢到500铢不等就可以吃到一碗鱼翅?而且还经常人满为患,晚点去都没位子?这家招牌上写上泰文、中文、日文、英文四种语言的“大中著名鱼翅”是当地很有名气的大排档。虽然是一分钱一分货,但对于以品尝曼谷特色美味为主要目的的游客而言,仍有相当的吸引力。 地址:12 Soi Charoenkrung 46 Bangrak,Bang 10500 交通:搭乘 BTS Silom Line至Saphan Taksin站,3号出口 干货水果零食一条街——Au Tor Ko Market 在泰国曼谷颇有知名度的Au Tor Ko Market不仅售卖海鲜干货,还贩卖新鲜水果、传统小吃。来到这个彷佛弥漫着甜丝丝空气味道的泰国传统干货市场
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