美食：
1、沙茶面，荣记沙茶面，沙茶面也是南方特有的一个小吃，用沙茶酱制作汤头，爽滑的面条搭配鱼丸、豆腐泡、肉片、青菜还有鸡蛋，便构成了一碗内容丰富的沙茶面。不同店里搭配的食材也有不同，还可以搭配大肠啊虾子啊，食材还是满多样的。
2、林记鱼丸汤，地址: 思明区龙头路56号/泉州路54号， 鱼丸有弹性十足，而且味道很鲜美，鲜鲜的鱼丸突然碰到腻腻的大肉馅，里面的猪肉馅很好吃很新鲜!还有那个鱼汤应该是用鱼啊骨头什么熬出 来的高汤煮，估计熬了很久，汤头比较浓，白白的，看上去像放过奶油的，太美味了～鱼丸面，就是在鱼丸汤里加了面条，也有5个丸子。
3、大芒果，潘小莲+中山路芒泰郎，潘小莲主打芒果酸奶，绿色和橙色是这家店的色调，厦门 的芒果特大特新鲜，跟冰凉的酸奶搭配在一起超棒。
4、Babycat私家御饼屋，地址: 思明区龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)，这是一家很小资，很文艺的店，附带小清新，馅饼果然名不虚传，酥软、香甜，几乎都不用咀嚼。
5、赖皮鸭，地址：中山路，做法跟北京 烤鸭差不多，里面是切成小块的鸭肉蘸酱，外面包上一层饼皮。
6、龙头海蛎煎，地址: 思明区龙头路189号，店面小而破，空间狭小低矮，但海蛎煎做得漂亮，鸡蛋金黄，香菜碧绿，甜辣酱通红，海蛎也舍得放，吃的时候一定要蘸着姜醋吃。
厦门步行街特色美食介绍厦门小吃特色美食街
来到厦门就不能不去中山路走一圈，周边不仅有很多旅游景点，也是购物的最佳场所，并且这里汇集很多厦门的美食，来到厦门不尝尝厦门美食，就等于白来。那么本期的饮食文化为大家提供一份厦门中山路美食攻略，让你不虚此行。
中山路步行街包含有三条路，分别为：鹭江道、镇海路、厦禾路。而中山路有美食的地方，分别分布在以下几个区域：
1、中山路步行街区
2、轮渡—台湾小吃街区（中山路步行街西部）
3、厦禾路区（中山路步行街北部）
4、中山公园区（中山路步行街东部）
1、中山路步行街区
①必胜客（海滨餐厅）
地址：思明区鹭江道52号海滨大厦24楼。
推荐理由：
必胜客哪里都能吃，但是并不是哪里都有24层的360度海景。之所以推荐这里是因为环境和位置太好了，可以远眺鼓浪屿。
人均消费：50-100元
另：土豪还可以去鹭江宾馆吃饭。
②黄则和花生汤（中山路总店）
推荐理由:这里算是厦门小吃必去的店面了。除了花生汤还有其他的吃的，不过以花生汤最为有名。在厦门开有很多分店，这一家是总店。一般人比较多。
人均消费：20元左右。
③大中沙茶面
地址：中山路49号
人均消费：15-20元。
推荐理由：酒好不怕巷子深，大概说的就是这种店。这家店在一条巷子里，挺不好找的，想吃的童鞋要费一番功夫。店面很不起眼，但是是老字号，沙茶面味道也排厦门沙茶面前三。
④阿卿春卷汤圆
地址：厦门市思明区中山路和局口街交叉口
人均消费：5-10元。
推荐理由：超级不起眼的一家小店。推荐这家店倒不是这家的口味有多么赞，不过是因为厦门春卷是厦门特色小吃而已。这家的春卷在厦门算是比较有名的。大概就是一个尝鲜。早餐可以考虑他家的春卷+八婆婆烧仙草+黄则和花生汤。
⑤八婆婆烧仙草
地址：厦门思明区与中山路交叉的太平路22号
人均消费：10元左右。
推荐理由：跟黄则和花生汤一样，有很多分店，属于厦门小吃必吃清单。
⑥大香佳姜母鸭
地址：与中山路交叉的思明南路118号（老虎城购物中心东大门）人均消费：30元左右。
推荐理由：厦门排名前三的姜母鸭。
⑦莲欢海蛎煎
地址：厦门思明区中山路局口街局口横巷33号之二(近思明南路）。
人均消费：10-15元。
推荐理由：厦门海蛎煎到处都有，中山路不可错过这一家。当然这家店的难找程度也不亚于大中沙茶面，又是一家酒好不怕巷子深的典范。店面也很不起眼，然而就是这些不起眼的小店，撑起了厦门的”味道“。
⑧缘盛意小笼汤包
地址：思明东路6号116单元(近思明**院）
人均消费：15元左右。
推荐理由：蜂巢路有一家，这家是后来搬到这里的。位置距离中山路有点远了，可以团购，东西倒是不贵。他家的小笼汤包在厦门也算老字号，比较出名。
⑨1980烧肉粽
地址：位置在中山路的尽头了，靠近工人文化宫旧址。
人均消费15-20元。
推荐理由：他家的烧肉粽很出名，去的人也很多。基本上也算是必去的几家店之一。
2、轮渡—台湾小吃街区（中山路步行街西部）
①小眼镜大排档(海景店）
厦门排名前三的大排档了，很实惠，分店也很多。明码标价做得很好，算是厦门口碑最好的大排档了。店面很大，位置也好，所以要吃的话最好提前去，会排队。一般吃海鲜很多人都会选择他们家。
人均消费：50-100元。
②台湾小吃街区
虾扯蛋、大肠包小肠、鸡排等。口碑一般化。另外八婆婆烧仙草里面也有分店。
人均消费：10-30元。
③新厦虾面(人和路店）
口碑很不错的一家店，不幸的是位置也在深巷里。
地址为：人和路51号之10店。
人均消费10-15元。
④聪辉同安封肉
口碑不错，价格很实惠的店面，里面厦门各种小吃都有。当然要吃的话少不了同安封肉。位置在思明区大元路24号(阿吉仔馅饼店旁）人均消费：15-30元。
3、厦禾路区（中山路步行街北部）
①浮屿大同鸭肉粥
厦门特色小吃，老字号，配着油条吃。只此一家，别无分店。鸭肉粥选这里不会有错。
位于：思明区厦禾路174号(大同小学对面)
人均消费：15-20元。
②明月虾面
在浮屿大同鸭肉粥旁边，他家的虾仁叉烧肉炒饭也很不错。厦门虾面也是排名前三。
人均消费：15-25元。
③劳松扁食
所谓扁食，就是以前挑着扁担卖的食物。这一家的扁食和拌面是特色。价格不贵，适合早餐。位置也靠近大同小学，跟上面两家店隔得不远。
人均：7-15元。
④壹号海鲜大排档
又一家不宰客著称的大排档，味道很好，晚上生意很火爆。吃海鲜推荐的店面。价位比小眼镜稍微贵一些，但是胜在味道。香辣蟹、鲍鱼很不错。位置在思明区思明北路第四市场1-3号店面(思北路口特香包，厦门眼科中心旁，近路)人均消费：100元左右。
4、中山公园区（中山路步行街东部）
①四里沙茶面
地址：厦禾路
不过由于距离中山公园比较近，就分在这里了。厦门很出名的沙茶面之一。老字号了，冬粉鸭和炸五香也不错。被很多人誉为是口味最正宗的沙茶面。
②金宝油葱粿
地址：斗西路brt站桥下
很值得一尝的小吃，很有特色。
人均消费：10-15元
③吴再添小吃店（近白鹭洲公园）
地址：思明区禾祥西路美湖路25号之7号。
一家老字号，里面吃的种类很多，特别强调里面的芋包。姑且列为厦门芋包之二吧，第一尚未发现。
人均消费：10-15元
④天河西门土笋冻
地址：在思明口腔医院那边，靠近中山公园西门，这家的土笋冻称得上是厦门之首了，一家老店，很多攻略、游记中都会提及。不过现在价格贵了，要20块钱。
推荐理由：土笋冻主原料是一种蠕虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
人均消费：20元。
⑤阿牛章鱼
地址：这家店在国贸凤凰园附近，
推荐理由：以章鱼和“厕所美食”闻名（因为在某个公厕旁边）。之所以推荐这家店是因为白灼章鱼这道菜。
人均消费：50-100元
⑥小眼镜大排档(万佳东方店)
地址：思明区虎园路1号(近万佳东方酒店)
上面已经介绍过了，以吃海鲜为主。这家分店靠近万石植物园。
人均消费：50-100元
厦门火车站周围有什么好吃的
:1.厦门小吃特色美食街
1.福州三坊七巷步行街
2.福州上下杭步行街
3.泉州晋江五店城步行街
4.漳州古城步行街
5.龙岩长汀店头街
6.南平建阳建站步行街
7.平潭海坛古城步行街
8.厦门中山路商业步行街
9.鼓浪屿商业街
10.荣成古街
这是福建省十大步行街。
2.厦门小吃街
厦门位于南部沿海，风景如画，夜晚同样闷热，气候温和，食材丰富。大量市民有吃宵夜的习惯。有很多大排档，酒吧，咖啡厅，等。还有一条小吃街。很多来厦门的本地市民和游客都有一个晚上旅游的好去处。
目前，厦门夜市主要集中在中山路、大同路、丁安夜市、大学路夜市、西递咖啡街、夜市、枋湖夜市、湖里建行步行街、SM城市广场、江头后埔、集美石鼓路等区域。
3.厦门小吃特色美食街在哪里
青岛街美食街、牛马星美食街、北极汇美食街、东市场美食街、江南厦门美食街等。
4.厦门小吃街美食街排名
1、中山街是目前最繁华的街道，靠近海边，风景宜人；
2.白城
3.观音山
4.火车站
5.国际贸易
6.吴瑕夜市
7.叶厝夜市
8.同安夜市
9.吕厝街
10.蔡塘夜市
这是目前已知的比较繁华的地方，也有很多好玩的地方，包括厦门著名的小吃，烧烤，冰镇饮料，奶茶，猪猪蹄和其他著名的小吃！
思明区中山路台湾地区小吃街5.厦门特色美食街在哪里
号。有很多厦门风味的小吃，比如厦门s沙爹面、炒生蚝、面糊、烤生蚝、铁板鱿鱼、八婆婆草烧、海鲜大排档、姜母鸭等等。是很多外地游客来厦门必吃的一条街。
6.厦门好吃街小吃有哪些
厦门特色小吃街和著名小吃如下：
1.中山路周边老城区：中山路莱雅六楼冰吧里的九石面、大同鸭肉粥、黑糖沙茶、红豆牛奶冰；
2.湖滨东西南北：北方的八宝饭，四里的沙爹面，复联的自助茶，味道鲜美的水煮桂花鱼；
3.鹤乡东西路：糊涂火锅青椒鸡、逍遥津徽菜、人大蜗牛s闽北菜馆，和马奔菜馆的酱排骨套餐；
4.文灶：信后面的荣记深海鱼和牛青牛肉；一家酒店；
5.荷花市场附近有韩国料理、兰州菜馆里的羊排和丁丁炒面；
6.湖里：水上乐园附近广东客家菜馆的盐水鸭，冬粉鸭店的盐水鸭，湖里菜市场的阿强面；
7.莲前：遵义羊肉粉、龙岩的清汤粉、牛肉丸，厦门永定办事处的龙岩特产；
8.白松连岳江头：银鹭、冬粉鸭、牛肉汤、梅菜红烧肉、西安广州京闽中心边上的一家小吃。
:7.厦门特色美食店
1.沙爹面，沙爹面，是厦门人最常见的小吃。清晨或黄昏，随处可见卖沙爹面的小店。沙爹面的美在于汤头，加上可选的食材：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等。有二三十种，绝对内容丰富，风味独特。这值得一试。在沙爹面里享受鹭岛的美食，色泽金黄，香辣可口，彻底品味厦门生活。
2.牡蛎油炸是牡蛎油炸用闽南话来说，也就是闽南语中的特色小吃。精致可口。牡蛎尝起来有点腥。如何去腥保鲜很重要。通常，为了去除鱼腥味，一些厨师会在牡蛎中混合鸡蛋。生蚝煎的做法是将鸡蛋围在生蚝煎的周围，保持了生蚝的原味，味道鲜美。
3.笋干冻是一种特殊食品，是由特殊产品加工而成的冷冻产品。它的质地柔韧，酥嫩，味道香甜可口，有点q，吃的时候浇上调味的酱油醋，芝麻酱，黄芥末，厦门这是大蒜酱。配糖醋萝卜和香菜
4.炒五香炒五香是厦门的名点，风味独特，适合聚餐、品酒。油炸五香不仅是喝酒的好点，也是上菜、下酒的好菜。它的味道香脆可口，制作也比较简单，在各大饭店、餐厅或者街边小摊随处可见。吃的时候切成小块，蘸各种调料。味道香香的，脆脆的，妙不可言。
5.烧腊水饺厦门历史悠久，具有甜嫩滑、油而不腻、做工细致的特点。色泽红黄有光泽，以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料。包好的粽子只有在新鲜的粽子放入沸水中煮熟后，才能放入锅中煮熟。吃的时候配沙司、大蒜、红辣酱、调味酱油。味道很好。需要提醒的是，肉粽要趁热吃，否则味道会大打折扣，所以烧肉粽是名副其实的。
厦门必吃的美食攻略
厦门火车站周围有许多美食，以下是一些推荐的美食地点：
路小吃街:路小吃街是当地小吃的集中地，这里有各种美食，如马来西亚煎饼、厦门烤肉、海蛎煎、尤溪土鸡汤等。
灰姑娘蛋糕店。这家店有着各种口味的蛋糕和甜点，如抹茶慕斯蛋糕、草莓千层蛋糕等，非常适合甜品爱好者。
王记烤虾:王记烤虾是当地著名的小吃，也是厦门的特色小吃之一。这里的大虾烤得香味十足，口感鲜美。
美食街:美食街汇聚了各种地方小吃和海鲜美食，是美食爱好者的天堂。在这里，您可以品尝到厦门特色小吃——沙茶面、大肉粽子、花生汤等，还有各类海鲜美食，鲍鱼、乌贼、海螺、扇贝等，新鲜可口。
小吃店:周边的小吃店种类繁多，有面点、糕点、煎饼、炒粉、鱼丸等等，尝试一下咖喱饭、红烧肉、蚝烙、土笋冻等美食，尤其是那些小型家庭式饭店，做出来的招牌菜不仅价格实惠而且在本地口味认可度很高。
总的来说，厦门火车站周围的美食种类丰富多样，不仅有各种特色小吃，也有一些环境优雅、口味独特的美食店。游客可以根据自己的口味和喜好进行选择，品尝当地的美食文化。
厦门美食攻略餐馆
导读：在厦门的鼓浪屿，吃是一种享受，也是一种态度。在厦门厦门必吃的美食攻略，厦门就让我带你了解一下吧！欢迎阅读！
厦门必吃的美食攻略
在厦门的鼓浪屿，你可以坐在装修小资情调的咖啡馆看着外面发呆；可以在大排档里不顾形象的.大块朵颐；可以走到哪里就从路边小摊买个小吃边走边品。各种馅儿的土笋冻、海蛎煎、鱼丸、沙茶面等等，所有吃的东西都很美味，所有吃东西的方法都适合这里。当你要离开时，又可以带上几包肉脯，几盒馅饼，把厦门的味道轻轻松松带回家。鼓浪屿也是去到厦门旅游必去的地方之一。
鼓浪屿馅饼作为闽南传统产品之一，已有70多年生产历史。它的迷人之处在于：其外观小巧玲珑，色泽金黄，味香皮酥，馅甜适口，并具有爽喉之冰凉感。该产品既是茶点、点心的可口佳点，也是馈赠亲朋好友的家乡特产。里面裹有各种馅料，有椰子饼、低糖莲蓉馅饼、红豆馅饼、椰子馅饼、豆沙馅饼、凤梨酥、多种口味蛋黄酥、绿豆糕，品种繁多。
1.蚝仔煎
海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃。它的主要原料是牡蛎，也称之为海蛎子。外焦内嫩的海蛎煎，再叫上一碗鼎边糊（锅边糊），口口滑软，令人百吃不厌。
2.肉脯
肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品。选用的是新鲜猪肉后腿部分，先后要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、装箱等十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯。猪肉脯形态美观，风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐。
3.鲨鱼丸
鼓浪屿最出名的小吃莫过于鲨鱼丸了。从选料、刮肉、排斩、搅拌、挤丸，每一个细节都有严格的要求。其中最正点的就是原巷口和林记。精心打制出的鱼丸吃起来鲜美嫩滑，其皮弹劲十足，那种口感用闽南话发音就是很Q。其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。
4.土笋冻
土笋冻是一种由海产加工而成的冻品。土笋能够成冻，是因为它含有胶质。它是环节动物，学名星虫，经过熬煮，所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成冻。晶润的土笋冻，配上酱油、香醋、甜酱、辣椒酱、芥辣、蒜蓉、海蜇等；还可有芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片。
夏秋季节小吃。是将摈榔芋削皮洗净捣成生芋泥，加馅做成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等，味道更好。一提到鼓浪屿的小吃，大家的第一反应就是馅饼啦。外皮酥得一塌糊涂哇，一碰到牙齿就掉下来 绿豆陷是超级细腻，还带着温度，不甜不腻。。若是自己吃可以买零售的，要送人的话有盒装，“挺方便”。
据说是岛上唯一特许占道经营的小摊。糯米用冷水浸泡再蒸熟晾干，倒进石臼里杵成米糍。反复揉成糍团搓成小团。另将白糖加水煮干起锅凝成软糕并研成糖沙，与熟花生末搅拌馅料。售卖时摊主拉出抽屉取出糍粑团填入花生碎、黑白芝麻碎末，熟练的动作诞生出一份香糯麻糍。
厦门是福建省内比较热门的旅游城市，该市气候温和，环境优美，每年都有很多游客来此游玩。游玩厦门，推荐游玩天数为2天，该地有很多美食餐厅，例如Sahan、佳味再添和上菜等等，都是当地很受欢迎的餐厅，具体信息可以参考下文哦。
Sahan这家是厦门当地文艺青年的“网红店”，开在热闹的居民区，小小的店面，甚至连招牌都不够醒目。推开店门，几张桌椅尽收眼底。灯光暖暖，咖啡香醇，各种蛋糕和简餐是小店的主打。牛油果豆角炒饭淋上淡淡的味增，咸香软糯的恰到好处。挖一块超高颜值的樱花芝士，精致到不忍放进口中品味。手工奶茶更是醇厚，满满的港味淹没了味蕾。三四页的菜单让你有足够多的选择和理由再次光临。大隐隐于市，Sahan像是一个文艺少女静静等待你的到来。推荐美食：樱花芝士、牛油果炒饭、泰式炒河粉、奶茶布丁等
时间：11：00—23：00每周二休店
价格：人均70元
地址：厦门市思明区湖滨北路199号
交通：乘31路/88路/99路/99路/130路/320路至吕厝西站下车即达
****：0592-5047075
佳味再添小吃店在八市附近，厦门老字号，专门卖各种厦门传统小吃。环境有点复古，就像回到了大学食堂。用餐时先买饭票，多退少补，饭票也很有年代感。最好吃的还是猪脚炖汤，加了中药，连续要了两份。其他的比较油腻，浅尝辄止，但这里的小吃很齐全，来体验一下不错。佳味再添保留着旧时的经营方式，就是先买票再按票取食物的那种，进餐的桌椅也就是快餐的那种，整个是老式的风格。价格亲民，服务员态度好，来光顾的多是本地居民推荐美食：沙茶面、芋包、肉粽、虾面、炸五香、土笋冻、面线糊、春卷等
时间：07：00—21:00
价格：人均20元
地址：厦门市思明区大同路49号
交通：乘2路/3路/8路/29路/32路/139路/310路高峰/329路/950路/951路/b1路/L1路连接线至轮渡站下车，步行及200米即达
****：0592-2034820
上菜这不是一家传统意义上的客家菜馆，却是福建省内多家连锁店品牌。“上菜”的招牌寓意用山珍野味厚待坐上来宾，一食一味皆展现路客家料理自然精致的特色。引客入座，便会敬上一壶擂茶。擂茶又名三生汤，一口下去米香和各种草药混合而成的味道格外浓郁。乐山菜系搭配着改良后的川菜，再配以中西结合的餐后甜点，足以斩获各路吃货挑剔的口水。一颗红烧狮子头，就够吞下整碗米饭。推荐美食：擂茶、红心西柚小百合、鳕鱼狮子头、手工角粉等
时间：10：00—22：00
价格：人均100元
地址：厦门市思明区演武西路180-188号世茂国际广场四层412号(世茂店)
交通：乘47路/87路/96路/122路/659路至厦大医院站下车步行900米达世茂国际广场
****：0592—8120688
标签： #厦门
