日照属于山东省的一个地级市，虽说是地级市，但它有着“东方 ”和“水上运动之都 ”的美称，这个地方的水 丰富，其中的海产品和水产品自然少不了，来日照游玩的人有奔着这个地方的美景来的，也有冲着这个地方丰富的美味特产来的，要我说呢，来到日照这个城市，没有品尝过当地一些特色海鲜美味，就可以说是白来这个城市了， 为什么这么说呢，来和我一起看看这几道特色海鲜你就知道了。
日照海鲜种类繁多，对虾、扇贝、西施舌、文蛤、魁蚶、杂色蛤、竹蛏、海参等等，应有尽有，最重要的是日照的价格不贵，大家可以放下包袱，大快朵颐。
日照对虾
日照对虾是里日照一定要吃美食！或许有的人会说，虾这种美食到处都有，难道这里的虾要特别一些，说的没错，日照的对虾是当地的海产四珍之一，还是中国地理标志农产品，可见它的不一般，加上当地的虾相比较其他地方而言，个头大上一些，吃起来虾肉鲜嫩又给劲，来吃过的人都说好。
两城炸海知了
其实这道菜就是炸蝉虾，蝉虾别名“海知了”，可能有的人听到这个名字会很疑惑，不知道这个是什么，可别小看了这蝉虾，在大陆只有山东日照两城镇沿海才有，它的营养价值异常的丰富，炸着吃起来口感也很酥脆，嚼起来嘎吱嘎吱的，是那个地方有名的特色美食之一。
皮皮虾
皮皮虾学名叫“虾蛄”，又叫爬虾，是日照最为常见的一种海鲜，日照人喜欢称它为“虾婆”。每年的4-6月间，虾婆的肉质最为饱满。公的个大肥美，母的虾婆籽诱人。
银鱼炒蛋
银鱼炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜，银鱼非常有营养价值，营养学家普遍承认它是“长寿食品”，是“水中的软白金”，银鱼炒蛋富含蛋白质，尤其是人体必需氨基酸，营养价值很高。
西施舌
西施舌为日照海域产珍贵海蛤，外壳形态俊秀，斧足形扁似舌，洁白如玉，被誉为“西施舌”，蛤壳内经体丰满，肉质鲜嫩，味道鲜美，清洁别致，营养极为丰富。
值得一提的是，西施舌只在日照有，可以来日照尝尝这个别的地方吃不到的美食。
日照煎饼
为日照民间主要食品，主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，搅成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口，台湾的《山东文献》记载：黄鲫子鱼卷煎饼，为日照食品之一绝，久食不厌，食用方便，便于保存。
水晶蒸饺
由澄粉、生粉、猪大油、盐、沸水调制成坯，包入三鲜馅，蒸制而成的一款面点，具有晶莹透亮、光滑味美等特点。
乌鱼蛋汤
说起乌鱼蛋不得不说的就是日照的金乌贼，它以自己的胴体肥厚，肉质鲜美而出名，更是因为通过它的缠卵腺加工而成的“乌鱼蛋“为贡品而受人喜欢，这道乌鱼汤吃起来味道鲜美， 是内地人用特殊方法制作而成，味道鲜美而让人留恋，可以说吃过的人肯定会忘不了它的味道。
莒县羊肉汤
鲜香的羊肉汤摆上桌面，热气腾升，浓郁的味道瞬间扑鼻。用嘴轻轻一吹，热气飘散，汤清肉美香气四溢，嘴凑到碗边吸溜一口，那种感觉别提多带劲。
日照大竹蛏
日照大竹蛏，同样是日照海产四珍之一，是当地的特色美食之一，日照的大竹蛏相对其他蛏子来说个体要大要肥，而且当地的大竹蛏肉质不但肥满鲜嫩，还富有弹性，可以说是竹蛏中的极品，是我们来这里不得不吃的一道特色美食。
这几道日照特有的海鲜美食是当地有名的海产四珍，看了这几道海鲜美食，是不是对日照的海鲜有了一定的印象，想不想去当地品尝下日照这个地方的特色美食呢？
日照旅游必吃的美食攻略？
交通
1. 飞机：飞机抵达日照机场，机场距离市区约30公里。
2. 火车：日照火车有多趟列车可以到达。
3. 长途客车：日照有多个长途客运站。
景点介绍
2. 云蒙山风景区：位于莒县，是一个以山水风光为主题的旅游胜地。
3. 圣泉山风景名胜区：位于五莲县，以其丰富的自然景观和人文而闻名。
美食推荐
1. 日照大虾
2. 日照拌海带丝
3. 葱烧海参
旅行建议
1. 最佳旅行时间：日照四季分明，春秋季节气温宜人，是最适合旅行的时间段。
2. 行程安排：在山海天风景区可以安排一天的时间，云蒙山风景区也可以安排一整天，圣泉山风景名胜区可以安排半天时间。
1.巧克力(渔家乐三浴场店)
地址：日照市东港区太公岛三路与乔家墩子民俗旅游度村第三街交汇处附近东
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2.日照海景花园大酒店
地址：日照市东港区碧海路万平口一号门北50米
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3.北京果木烤鸭(海滨三路店)
地址：日照市东港区海滨三路15号
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