1.盐田海鲜
作为一个海鲜爱好者,我把盐田海鲜排在第一位。盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,有澳龙、濑尿虾、鲍鱼、皇帝蟹、青口、花甲、海螺等等。盐田海鲜最常见的吃法是清蒸,不用很复杂的烹饪技巧,拌以特制的生抽就可以上桌了,营养丰富,清淡可口。
2.沙井蚝
沙井蚝是深圳著名的一道美食,产自深圳沙井,体型肥大,色泽乳白,肉质细嫩鲜美是深圳最著名的特产。沙井蚝不仅好吃,营养还丰富,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,被誉为“海底牛奶”。
3.猪肚鸡
猪肚鸡是深圳传统的地方名菜,是广东地区酒席必备的餐前用汤。猪肚清脆爽口,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味;锅里面还有菜干、香菇等干类杂菜,吸收肉味,汤味变得清甜;最后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类,汤水越加浓郁美味。
4.宝安福永乌头鱼
福永乌头鱼是深圳特色美食之一,肉质肥美、营养丰富,深受大家喜爱。乌头鱼体形较小呈圆形,最重不超过1斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,非常适合小孩子食用。
5.龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是深圳宝安龙岗最著名的特产之一,远近闻名、历史悠久。龙岗三黄鸡,样貌特别,即“三黄一须”嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须,其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,容易入味。
6.光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,鲜香可口 、外酥里嫩被称为“天下第一鸽”。光明乳鸽是深圳三大特产之一,因其特有的美味广为人知。鸽肉味咸、性平、具有滋补作用。
7.公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳光明区公明街道而得名。公明烧鹅因色香味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
8.南澳鲍鱼
“食海鲜,到南澳”,南澳水产丰富,是金国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称“石蝮”、“石决明”,又称“九孔螺”,肉质滑爽脆嫩、营养丰富,自古便被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首,有可滋阴怡神功效。
9.松岗腊鸭
松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一,属于粤菜系。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名。
10.南山荔枝
南山荔枝品种有糯米糍、桂味、妃子笑等,果实成熟在6月下旬。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高,被誉为“中华之珍品”。
深圳有啥特色美食是不可错过的?求推荐
越会生活的人,越懂得享受别致。来深旅游的人怎能错过这些在饮食界闪闪发光的好地方?在深圳的人更是不可不去。深圳经典十大小吃款款美味,魅力无可挡,打耳光都不会放手!
一、蛇口鱼仔档(人均25)
蛇口剧院对面的“鱼仔档”,由一对老夫妻经营,菜品虽然不多,不过样样味道都很棒,喜欢吃海鲜的朋友不要错过,此地偏僻不大好找,但此处却总是“人山人海”,可见此地深受吃货们的青睐。
二、潮州牛肉丸(人均20)
深圳华强北华新村正对面有家“潮州牛肉丸”,又是一段经典的回忆,价廉物美,口味鲜美,潮泰什么的比起它,真的一边凉快去吧。强力推荐牛肉,就是最普通那种,配上他们家独有的沙茶酱料,味道简直棒极了!
三、猪肚鸡(人均40)
喜欢吃猪肚的深圳人应该都知道猪肚鸡,“李师傅脆肚”的名号最近几年可是越来越响亮,位于华强北来自潮州牛肉店正对面小马路的“李师傅脆肚”,汤头极其鲜美,下饭圣品,推荐这家,着实不错。
四、鸡煲(人均16)
深大桂庙新村美旺鸡煲店:桂庙烟雾缭绕4年间,啤酒色盅肉串鸡煲,这是深大美食不可缺少的一部分;而美旺的干锅奇味鸡煲实在让人久久不能忘怀。有人从罗湖驱车回深大吃鸡煲,可见对她的热爱。
五、蚝(人均70)
蚝门九式吃蚝专门店。位于宝安南路,肯德基再往下走一点点就可以看见其醒目的招牌,这里主打吃蚝,就是生蚝,什么样的都有,主推的是大蚝,另外有九种不同做法,样样各有各滋味,此外各种打冷鱼类,小炒也都值得一试,推荐招牌冰冻生蚝(熟的),一打12个108元,此处消费略贵,但尝过后绝对会觉的物有所值。
六、华香鹅(人均20)
华强北民间瓦缸煨汤馆边上有家“华香鹅”,店面虽小,但绝对是城中饕餮第一必须光顾的地方,最正宗的广式烧鹅,叉烧,令人欲罢不能,老板水叔,一个烧味强人,值得一见。好吃还不贵。
七、乳鸽(人均91)
深圳乳鸽最好吃的地方在光明农场,光明农场最正宗的是在光明招待所。他家的乳鸽烤得油油亮亮的,看着就垂涎欲滴食欲大开,一口咬下去皮脆、肉嫩、汁香,连不容易进味的胸脯肉也很好吃。稍贵,还有可以免费到附近的草场玩。
八、羊肉(人均25)
福田长城大厦6栋宁夏招待所职工食堂:不是老饕绝对找不到的绝好地方,不是深爱羊肉不会寻觅到这样绝好的地方。住在福田是幸福的,因为这里有太多羊肉的踪迹,此间羊肉主打“手抓白条”,百分百宁夏空运羊肉,味鲜柔嫩绝不膻腥,但要记住他们只在饭点对外营业。
九、海鲜(人均40)
说到海鲜不能不说华城,在深圳吃海鲜没有去过华城的话那么实在是太说不过去了。鼎鼎大名的华城鱼巷,位于乐园路上,每天凌晨2点左右都是食客满座,生意好的一塌糊涂,关键还是价廉物美,新鲜实惠,建议喜欢吃海鲜的童鞋千万不要放过这家店!
十、贡茶的招牌奶盖(人均15)
严格来说贡茶不能算做小吃,但贡茶的招牌奶盖几乎是深圳人无所不知无所不晓的,特选鲜奶打成的奶泡加上原味茶,奶味香浓、口感绵密,多层次口感,简直回味无穷,让人欲罢不能。深圳贡茶店很多,大型的商场以及很多地铁站都有,几乎个个火爆,因此仿它的也多,所以要食客们自己认准了,很大众化。强
来深圳上学必去的15条美食街
作为一个在蛇口出生长大的深二代,每次带外地朋友来深圳,吃的最多的 ,就是下面这些美食了!这些菜,既有名气,又有口味,还有深圳真的不是美食荒漠啊啊啊啊!
1、光明乳鸽
2、公明烧鹅
3、沙井生蚝
4、深圳炒米饼
5、宝安云片糕
如果你最近也打算从外地来深圳,不妨来看看哦!绝对不会让你失望的!
1、光明乳鸽
作为一个在深圳生活了三十几年的老深圳人,必须要告诉你的是:没有一只鸡能活着出广东,同样没有一只乳鸽能活着飞出光明哈哈哈哈哈!
光明乳鸽有两种做法——红烧和卤水,红烧做出来的乳鸽颜色偏红棕色,肉质饱满鲜嫩,皮脆多汁,撕开直接爆汁,真的很绝!!!一口咬下卤汁的独特的肉香瞬间充满口腔,咸度适中,而且没有多余的脂肪完全不会肥!!卤水做出来的乳鸽颜色偏土**,类似咸卤的风味,口感细腻绵嫩,偏咸香的味道,个人感觉两种不分上下,强推!!
2、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名。
新鲜出炉的烧鹅皮是有点脆的,吃起来肥而不腻,入口那叫一个香啊,根本吃不够!最赞的还是烧鹅汁!!用来拌饭真的无敌了!除了烧鹅,还可以试试卤味,有鹅翅、鹅肾等,卤的都特别入味!!五星推荐!
3、沙井生蚝
若说渔村深圳有啥特产,沙井生蚝必能算一个!沙井生蚝肉质肥大,色泽乳白,肉质鲜嫩,是深圳著名的特产,不仅好吃,营养还特别丰富,被称为海底牛奶。烹饪生蚝的方式也多种多样,有刺身、碳烤、火锅等…如果你来深圳一定不要错过,一口一个简直不要太幸福!巨巨巨爽!!
品尝生蚝最好季节为十一月、十二月,此时生蚝个大肥美,沙井还有生蚝节!大家可以择时前往!
4、深圳炒米饼
小时候春节前,几乎每家每户都会做炒米饼,如今人们的生活水平高了,已经很少会自己制作,都是年前买点春节时用来招待客人。
好吃的炒米饼米香味很浓,饼体是那种脆中带点韧劲的,咸香甜脆!越嚼越香!也不油腻~有好多种口味,芝麻、杏仁、紫薯、板栗都很好吃!一口咬下去口感贼丰富!!宿舍党和上班族可以囤!超级顶饱!!!
5、宝安云片糕
云片糕是深圳地区传统小食,它还有个古风的叫法“书册糕”,小时候就喜欢一片一片撕着吃,就像把知识吃进脑子里。口感是软软糯糯的,香甜但不腻,老少皆宜,是很好的伴手礼选择。
据《宝安县志》记载,宝安大件事记录“1901年(清光绪二十七年)合成号商号发明了驰名中外的深圳云片糕”,史料记载当时云片糕的制作中西融合,以奶油和白糖为原料,销往南美洲、新加坡等地,受到华侨和香港同胞的喜爱。
2011年,云片糕被补录为区级非物质文化遗产,个人推荐老字号合成号云片糕,自己吃或者送礼都可以。
好了,今天就介绍到这里了,希望对你有所帮助。
深圳必吃的美食攻略
来深圳上学必去的15条美食街
1.新安甲岸村美食街推荐指数:☆☆☆☆☆
一个有百年历史的城中村美食街。邵阳人的铁碗米粉,三及第的猪杂汤,荆州公安锅盔,化州糖水…来自五湖四海的人们来到这里
路线:395路/603路/606路/610路/704路到甲岸村公交站
2.东门町美食街
推荐指数:☆☆☆☆
QW
与其他美食街相比,东门美食街更
东门町美食街具休闲性到东门步行街主要就是
玩,**、电玩、吃吃喝喝……小
吃非常之多,全国各地应有尽有!
让你逛到脚软,吃到扶墙……
路线:1号线老街地铁站A/C口
3.南门一坊美食观光夜市推荐指数:☆☆☆
深圳首条美食观光夜市街超长的一条街!白天吃到晚上都吃不完!!附近有海岸城、保利剧院、深圳湾体育中心,吃完美食再去看个演唱真是个不错的选择!
路线:2号线地蛇口线登良站D出口
4.凤凰路美食街
推荐指数:☆☆☆
凤凰路美食街的特点,就是中大型
美食瑚的酒楼、酒店比较多。以原汁原味
的鲍鱼、鱼翅、燕窝为主要特色,
相对一些小吃类型的美食街,要显
得高端一些。
地址:深圳市罗湖区凤凰路公
5.向西村美食街
推荐指数:☆☆☆★
位干深圳繁华的东门商业街附近,在罗湖商业中心大厦对面是全深圳云集最多售卖猪骨煲及鸡煲的美食街大排档、小摊、火锅、烧烤、小吃……又能吃又能玩儿又能逛
地址:深圳市罗湖区向西村
6.上梅林美食街推荐指数:☆☆☆上梅林美食街,大排档和烧烤店非常的多。这片区域基本已经是周边居民请客吃饭或是周末聚餐的主要据点了。从大排档到流动摊贩只要经过,就不住这诱人的香味-路线:4号线莲花北站A1出口
7.蛇口海上世界美食街推荐指数:☆☆☆☆
蛇口是深圳外国人最多的聚集地之一,也成了全球美食的聚集地,汇集了世界各地数十家餐厅酒吧在这里,可以品尝到来自全球的美食日本料理、东南亚咖喱、法国大餐等路线:19路/22路/322路/334路/334区间线/b609路/b702路/b737路/m241路/m242路
8.华强北美食街
推荐指数:☆☆☆☆
华强北美食街的范围很大,振兴
路、华发路、燕南路、中航路等都
是华强北美食街范围的街道是深圳
聚集地方风味菜最全的地方,荟
荟萃东南西北滋味五湖四海的美食
路线:1号线华强路站、2号线和7号
线华强北站、3号线和7号线华新站
9.八卦一路美食街
推荐指数:☆☆☆★
如果想要在深圳,吃到全国乃至世界各地的正宗美食,那就选择八卦选一路美食街!共有九条街,集中了全国各地的地方风味菜,多为连
:11000锁经营的品牌食店知名度高。
路线:9号线园岭地铁站A1出口
10.车公庙美食街推荐指数:☆☆☆☆☆在地铁站内,很容易找到。如果说去车公庙没逛过丰盛盯,没有吃过丰盛町里的各式特色美食,那么等干没有来过!喜欢吃辣的小伙伴可以在这吃到正宗又地道的湘味路线:1/7/9/11号线车公庙地铁站C出口
11.龙岗罗瑞合美食街推荐指数:☆☆☆☆
位干深圳市龙岗线南联地铁站B出:口号称深圳龙岗版的“饶河夜市”。现在台湾美食小吃渐渐没落来自全国各地的美食小吃逐渐占领了美食街上可吃川味,下可吃广味路线:3号线龙岗线南联站
12.福永台湾美食街推荐指数:☆☆☆台湾美食街厨师和经营者都来自台湾本土正宗台湾风味,在深圳也能吃到!这里的各种招牌美食鱿鱼羹、担仔面、珍珠奶茶、台湾牛肉面......去一次根本吃不过来!地址:深圳市宝安区福永凤凰山大道
13.盐田海鲜一条街推荐指数:☆☆☆☆☆
在深圳流传着“吃海鲜,到盐田”的说法盐田海鲜街依着海滨而建十
曲m 几家中小型海鲜酒家全是三层小楼顶层设海景露台,底层是海鲜池各种新鲜生的海鲜,应有尽有路线:387路/b626路/b961路/m348路到盐田海鲜街路口
14.乐园路美食街6可图推荐指数:☆☆☆☆日以平价海鲜赢得港人的青膝,并因港人集聚而口碑远扬。随着大量深圳食客的涌入,乐园路食街似平也开始走向与深圳其它风味食街一样、经营风格超同的道路。地址:深圳市广深宾馆公交站与京鹏大厦公交站之间NA
15.欢乐海岸曲水湾美食街推荐指数:☆☆☆
小桥流水、椰林沙滩、新奇建筑...数不尽的风味小吃,吃不遍的美食!还有灯影闪烁、风情万种的酒吧街…
路线:339路/m105路/m106路/m133路/m561路到滨海中①站
深圳有什么特色美食?
来深圳旅游,怎么能缺了吃的呢。深圳是一座移民城市,在深圳你几乎可以吃到全国任意地方的美食。来深圳,必吃的美食有哪些,下面一起来看看吧。
牛肉丸
潮州手打牛肉丸,是深圳街头小吃的绝对主打。超级弹牙的牛肉丸牛筋丸,配上一锅牛肉火锅,那味道真是赞哪。深圳有很多潮汕人在这边做饮食,来深圳旅游,不能不尝下美味的'牛肉丸。在深圳商业小吃街都可以吃到牛肉丸。
烧鹅
烹制而成的烧鹅外皮金黄,皮脆、柔嫩,香味浓郁。香香脆脆,那味道真的很美味。在街边普通的烧腊店,也是可以吃到美味的烧鹅。
海鲜一条街
深圳是海滨城市,来深圳当然少不了吃一顿海鲜,盐田的海鲜一条街无、南澳或乐园路等都可以吃到海鲜。喜欢海鲜的朋友们一定不要错过。可以在深圳的海鲜美食街吃到新鲜正宗的海鲜。
光明乳鸽、牛初乳
光明乳鸽大细适中,皮脆肉甘香,火候刚刚好;牛初乳有点类似双皮奶,口感香滑,有牛奶味。来深圳旅游,一定要去光明试试那边的乳鸽跟牛初乳,美食不可错过。
猪肚包鸡
猪肚包鸡是一道广东客家名菜,浓浓的鸡汤渗透着猪肚的味道,加上白胡椒,特别鲜美,先来一碗浓汤,再来猪肚和鸡,味道美味极了。在深圳中学附近的福鑫记便可以吃到美味的猪肚包鸡。
饮早茶吃点心
早茶是最能代表岭南饮食文化的了,来深圳旅游,不妨早起,去酒楼饮早茶致的点心,享受这边的早茶文化。虾饺、肠粉、凤爪、牛杂、包子、萝卜糕、饺子、饼子等等,都可以点一些试试,味道很不错。
深圳美食攻略 深圳有什么好吃的
深圳的特色美食很多:
1.早茶点心
早茶是广东的一种广东民间饮食风俗。在广东的茶楼里,时常会看到一家老小坐在一起饮早茶。桌子上除了一壶茶外,还有许多件点心,大家最常吃的少不了广式点心的“四大天王”:叉烧包、虾饺、蛋挞和干蒸烧卖。
比较有名的早茶店:点都德、繁楼、陶陶居、匠传点心、蔡澜港式
2.椰子鸡
椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜。此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
推荐好吃的椰子鸡店:润园四季椰子鸡
3.潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道。潮汕的牛肉火锅,牛肉都是现宰现卖,把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同,质地不同,需要涮的时间不同,口感和味道也大相径庭。
推荐好吃的牛肉火锅店:海记八合里潮汕牛肉火锅
4.粤菜
粤菜即广东菜,是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)。
推荐较有名的粤菜店:小炳胜、誉八仙、玖玥珍品粤菜、金光鸽王、潮香四海
5.海鲜
除了令人垂涎的早茶,深圳的海鲜也是当地的美食代表。在这里,海鲜现捞现做,口感新鲜,价格公道,而且一年四季都有时令海味。深圳的海鲜餐厅基本都聚集在一起,当地颇有名气几家店就主要分布在乐园路海鲜街、盐田海鲜街和蛇口老街
推荐比较好吃的海鲜店:79号渔船、蛇口菜市场德记、盐田海鲜街的很多店
食街推荐:
深圳著名的食街有:盐田海鲜街,蛇口食街,南园路食街,华强北食街,火车站食街,向西村食街,凤凰路食街,乐园路食街,南澳水头海鲜,八卦路食街,华侨城食街和东门食街。
盐田海鲜一条街、福田美食街、八卦一路美食街、香蜜湖美食街,是深圳最让人流连忘返的四大美食街。东门美食街比华强北美食圈更具休闲性,风味小吃很地道。蛇口美食街可尝到世界各地美食。
福田美食街:
老深圳人常去、很著名,美食街位于福田区景田北路,以粤菜、 湘菜、川菜以及东北为主,也有美味的潮州菜。菜系全面,覆盖东西南北。在一条食街上就可品尝到各地特色鲜明、风味各异的美食。
交通指南:104路、25路、316路、323路、325路、45路、6路快线、6路慢线、73路、B689路、E12路、N13路
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